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Chutney de ameixa preta
Chutney de ameixa preta
Ingredientes
6
Custo estimado: 8.98Euros€ (1.5€/porção)
Preparação
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Demolhar as ameixas na água. Levar ao fogo médio para cozinhar com água e adicionar o suco de laranja.
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Acrescentar a páprica e a redução do vinagre. Cozinhar até que fique em ponto de geléia. Deixar esfriar e colocar em vidros esterilizados.
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Redução de vinagre para Chutney:
Leve ao fogo todos os ingredientes e deixe reduzir 50%. Coe antes de agregar às ameixas.
Informações nutricionais:
para 1 dose / para 100 g
Nutrição:
Calorias: 521Kcal
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Glícidos: 100.6g
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Gord total: 3.3g
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Gord.sat.: 0.6g
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Proteínas: 4.8g
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Fibras: 9.1g
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Açúcar: 74.4g
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ProPoints: 12
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SmartPoints:
25
Informação nutricional para 1 dose (271g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
Fotos
Perguntas:
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