Purê de batata com erva-doce

Name: Purê de batata com erva-doce
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 500 g de batatas descascadas; Sal a gosto; 2 1/2 colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (chá) de alho picado; 4 1/2 xícaras (chá) de erva doce sem os fiapos cortada em fatias finas; 4 1/2 colheres (sopa) de vinho branco; 1 xícara (chá) de caldo de galinha; 3 colheres (sopa) de creme de leite; Pimenta do reino a gosto

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Prato Principal

Muito Fácil

40 min

349 Kcal

Ingredientes

500 g de batatas descascadas
Sal a gosto
2 1/2 colheres (sopa) de manteiga
1 colher (chá) de alho picado
4 1/2 xícaras (chá) de erva doce sem os fiapos cortada em fatias finas
4 1/2 colheres (sopa) de vinho branco
1 xícara (chá) de caldo de galinha
3 colheres (sopa) de creme de leite
Pimenta do reino a gosto

Custo estimado: 7.17€ (1.79€/porção)