A minha conta O meu livro de receitas
Petitchef
Aperitivo Entrada Prato Principal Sobremesa Lanche Bebida Acompanhamento Outro
Receita por ingrediente Busca avançada

  2. Receitas
  3. Prato Principal
  4. Receita com batata
  5. Receitas de batata e codorna
  6. Codorna com purê de batatas

Codorna com Purê de Batatas

Prato Principal
1 porções
20 min
20 min
Muito Fácil
Codorna com Purê de Batatas
  • (4/5 - 2 votos)
  • 1
  • 5
Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

1

Preparação

  • Com uma faca afiada, corte as codornas ao meio; tempere com sal e pimenta. Deixe marinarAqueça o azeite e doure a carne dos dois lados.
  • Junte os dentes de alho, picados grosseiramente; assim que estiverem douradinhos, regue com vinho e deixe cozinhar, por mais 10 minutinhos, em fogo fracoEm seguida, prepare p purê de batata.
Comunicar um erro na receita

Receitas semelhantes

YouTube

Codornas recheadas com ameixas secas


vanderleiavieira Vanderleiavieira

Perguntas:




Comentários dos membros:

29/01/2013

Deve estar delicioso, mas a pobre codorna foi muito maltratada...

(0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Codornas recheadas com ameixas secas
Codornas recheadas com ameixas secas
2 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Cogumelos recheados com ovos de codorna (codorniz)
Cogumelos recheados com ovos de codorna (codorniz)
12 porções
30 min
Muito Fácil
4.1 / 5
Receita Ninho de páscoa (feito com batatas)
Ninho de páscoa (feito com batatas)
12 porções
42 min
Médio
3.8 / 5
Receita Rocambole salgado (de queijo raclette, presunto e batatas)
Rocambole salgado (de queijo raclette, presunto e batatas)
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Batatas fritas ao forno (muito crocante)
Batatas fritas ao forno (muito crocante)
4 porções
40 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Batatas duquesas (batata duchesse)
Batatas duquesas (batata duchesse)
4 porções
50 min
Muito Fácil
4.8 / 5

Artigos relacionados

Já sonhou em saborear o melhor purê de batatas? Aqui está a lendária receita de Joël Robuchon! Já sonhou em saborear o melhor purê de batatas? Aqui está a lendária receita de Joël Robuchon! A magia da batata duquesa: um acompanhamento simples, elegante e delicioso A magia da batata duquesa: um acompanhamento simples, elegante e delicioso Como preparar o melhor purê do mundo? Como preparar o melhor purê do mundo?

Últimos artigos

Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas. Pronta em 5 minutos e com apenas 3 ingredientes! A sobremesa perfeita para suas festas. 5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano! 5 sangrias irresistíveis para brindar nas festas de final de ano! 8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa! 8 receitas elegantes para o jantar de Réveillon: da entrada à sobremesa!

Receitas
Pure Batata Vinho-branco Agriao Codorna Purê de batata Receitas de batata com vinho branco Receitas de agrião e batata Receitas de batata e codorna Receitas de agrião com vinho branco Receitas de codorna com vinho branco

Artigos
Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Planejamento de Menus
Menu do dia
Ver todos os menus   Imprimir

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Qual receita de Natal está procurando?
Voto
Contactos
Política de privacidade Termos e Condições Menções legais
(c) Madeinwork