Petitchef

Estufado de potas e lulas em empadão de puré de batata

Prato Principal
4 porções
20 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Junte-se o bacon e deixe fritar por alguns breves minutos.
  • Adicione os anéis de lula e lulas para a panela e deixe suassem por cerca de 5 minutos.
  • Junte-se aos tomates, polpa de tomate, tempere com um pouco de sal, pimenta branca, garam masala e páprica, polvilhe com o vinho e um pouco de água e deixe cozinhar em fogo baixo até lula e lulas aparecem molho suave e refinado.
  • No entanto, ele tinha descascado, lavado e cortado em pequenos cubos de batata e os tinha cozidos em água temperada com sal.
  • Depois de cozido desfi escorri e purê com um hobby rapidamente. Uma mistura de leite, margarina nozinhas, pimenta e noz-moscada experiente, gema de ovo e misturou bem em fogo baixo, para fazer um purê de consistência desejada.
  • Em um prato gratinado com manteiga com margarina, coloque metade do purê de batatas. Em cima, coloque o ensopado de lulas e terminou com uma camada final de purê de batatas.
  • Comprima a superfície com gema de ovo batido e levou o forno pré-aquecido a 180 ° C até que a superfície está presente com uma camada de ouro. Sirva imediatamente com uma salada verde.

Receitas semelhantes

YouTube


Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Purê de batata (fácil)
Purê de batata (fácil)
4 porções
40 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Aligot - Purê de Batata com queijo
Aligot - Purê de Batata com queijo
4 porções
50 min
Médio
4 / 5
Receita Empadão - Escondidinho de carne
Empadão - Escondidinho de carne
6 porções
1 hora
Muito Fácil
4.2 / 5
Receita Estufado de Legumes com Soja e Tofu
Estufado de Legumes com Soja e Tofu
6 porções
40 min
Muito Fácil
5 / 5
Receita Estufado de legumes
Estufado de legumes
1 porções
40 min
Muito Fácil

Receitas

Artigos relacionados

Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar Descubra o tipo certo de batata para fritar, assar, cozinhar O segredo da BATATA FRITA sequinha! O segredo da BATATA FRITA sequinha! Como preparar o melhor purê do mundo? Como preparar o melhor purê do mundo?

Pergunta do dia
Quantas vezes por semana consome carne?
Voto