Ingredientes: 150 g de figo seco ½ xic. de vinagre de vinho branco ¼ xic. de açúcar mascavo Sal e pimenta 1 pau de canela 1 fatia de gengibre fresco 6 cravos da...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola ralada 2 dentes de alho amassados 1/2 copo de vinho branco 1 kg de frango (peito) cortado em tiras Molho:...
Ingredientes: 300 ml de creme de leite fresco 150 ml de leite 120g de figos secos 6 colher (sopa) de maple syrup 16g de farinha de amêndoa 2 folhas de gelatina...
Ingredientes: 1 perna ou 1 asa de Perú 5 dentes de Alho 2 colheres de sopa de Mel 1 pau de Canela 200 ml de Vinho Branco 50 ml de Azeite Sal e Pimenta q.b. 2...
Ingredientes: uma bola da perna de porco da perna 2 tomates cebolinhas 4 dentes de alho 2 cenouras 30 cl de caldo de carne 1 copo de vinho branco 1 ramo de...
Ingredientes: 700 g de argolas de lulas (pesadas congeladas) 2 cebolas medias 2 dentes de alho 3 colheres de sopa de polpa de tomate vinho branco sal, pimenta,...
Ingredientes: folhas de couve lombarda 1 cebola 1 cenoura 1 embalagem de bacon em cubos 60 g de polpa de tomate 50 g de azeite 100 g de vinho branco 50 g de...
Ingredientes: PARA BOLINHAS 130 g leite 40 g manteiga, mais q.b. 1/2 colher. chá sal 1/2 colher. chá noz moscada 80 g sêmola de trigo 60 g rábano, já preparado 1...
Ingredientes: 1 kg de músculo em cubos 2 colheres (sopa) de manteiga 3 cebolas picadas 2 dentes de alho pimenta do reino ½ xícara (chá) de conhaque 3 tomates...
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho 40 grde azeite 250 g de miolo de camarão 2 lombos de pescada 3 colheres de sopa de polpa de tomate 200 g de risotto 200...
Ingredientes: 1 coelho médio 200 g de bacon 250 g de azeitonas verdes sem caroço 1 cebola 2 dentes de alho 2 tomates maduros 4 colheres (sopa) de azeite 1 dl de...
Ingredientes: 4 Filés de pescada branca Sal 1 dente de alho amassado 200 ml de vinho branco do Porto 2 claras 2 xícaras de amêndoas laminadas 3 colheres de...
Ingredientes: Tagliatelle 1 Cebola 2 dentes de alho 1/3 malagueta sem sementes Uma mão cheia de tomates secos 1 colher de sopa de creme fraiche Queijo da ilha...
Ingredientes: 3 colher sopa farinha 1 colher sopa de pimentão vermelho 800 g de carne de porco da perna, cortado aos cubos - grandes 2 colher sopa azeite de...
Ingredientes: 2 bifes de atum Sal e pimenta q.b. Azeite q.b. Vinagre q.b. 0.5 copo de vinho branco q.b. 4 dentes de alho 3 colheres de sopa de Coentros & Alho 1...
Ingredientes: 400 g de carne picada de porco 50 g de chouriço de carne 10 g de salsa 1 ovo 2 cl de vinho branco, sal e pimenta branca q.b 100 gr de farinha 50...
Ingredientes: 8 a 10 lulas 150 g de farinha de rosca 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena bem picada 1 pitada de pimenta vermelha seca moída 4 filés de...
Ingredientes: 4 bifes tenrinhos 3/4 colheres de sopa de azeite 50 g de vaqueiro 5 dentes de alho 2 folhas de louro sal, pimenta, colorau 1/2 copo de vinho branco
