Petitchef

Vinho branco

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Receita Lombos de perca no forno

Lombos de perca no forno

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Lombos de Perca Sal e pimenta q.b. Azeite Cebola Pimento vermelho Vinho branco q.b....
Receita Perna de peru com esparguete

Perna de peru com esparguete

Prato Principal Muito Fácil 25 min 75 min
Ingredientes: perna de peru louro em pó q.b. piripiri liquido q.b. mistura de 7 pimentas q.b. pimentão doce q.b. 3 dentes de alho esmagados 1/2 dl de vinho bran...
Receita Lulas, camarão e berbigão com mostarda

Lulas, camarão e berbigão com mostarda

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 500 g lulas, camarão e berbigão 120 g tomate em pedaços 1 cebola 2 dentes alho 30 gr vinho branco 30 gr azeite 2 folhas louro 1 gema de ovo 20 g most...
Receita Cogumelos recheados

Cogumelos recheados

Aperitivo Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 Cogumelos grandes 1/2 copo de vinho branco Água Recheio: 1 pote de creamcheese 2 dentes de alho amassados Pimenta-do-reino a gosto Para cobrir: A...
Receita Costeletinhas do cachaço com segurelha e batatinhas no forno

Costeletinhas do cachaço com segurelha e batatinhas no forno

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 5 costeletinhas do cachaço 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher de sobremesa de sementes de mostarda 1 colher de sobremesa de pimenta rosa tomate frito...
Receita Arroz de alho francês e milho

Arroz de alho francês e milho

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 779 kcal
Ingredientes: 1 alho francês 2 dentes de alho 140 g de milho doce 1 chávena de arroz 2 chávenas de vinho branco 1 fio de azeite sal...
Receita Bifinhos de peru com mozzarela e molho de mostarda l'ancienne

Bifinhos de peru com mozzarela e molho de mostarda l'ancienne

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 4 bifes de peru 1 embalagem de tomates cherry 1 embalagem de cogumelos frescos 1 queijo mozzarela sumo de limão q.b. margarina q.b. sal e pimenta pr...
Receita Umas favas guisadas e a primeira massa!

Umas favas guisadas e a primeira massa!

Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1,100 kg de favas 500 g de perú -1 cebola picadinha Massa de alho Azeite Mistura de louro com pimentão doce Polpa de tomate Açafrão Cominhos Salsa ...
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Receita Seitan com batatinhas ao forno (vegana)

Seitan com batatinhas ao forno (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 500 g de seitan fatiado Para a marinada: Vinho branco Alho picado Molho de soja 2 folhas de louro Para a finalização: 5 batatas descascadas e cortad...
Receita Medalhão de mignon ao perfume de sálvia com risoto afrodisíaco

Medalhão de mignon ao perfume de sálvia com risoto afrodisíaco

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: do mignon: 200 g de mignon 25 g de bacon fatiado 10 g de margarina 10 g de cebola picadinha 30 g de creme de leite 150 ml de vinho madeira 4 folhas d...
Receita Lulas com hortelã

Lulas com hortelã

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 590 kcal
Ingredientes: Lulas 200 g de bacon Azeite 1 cebola 2 dentes de alhos 1 colher de sopa de massa de pimentão 1 colher de sopa de mostarda 1/2 chávena de vinho branco...
Receita Vitela panada com pinhões e puré de maçã e louro

Vitela panada com pinhões e puré de maçã e louro

 
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 300 g de lombo de vitela 100 g de pinhões 2 maçãs reinetas vinho branco farinha louro azeite sal pimenta...
Receita Risotto ao funghi porcini

Risotto ao funghi porcini

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbóreo de boa qualidade 300 ml de vinho branco seco 1 xícara de alho poró cortado em rodelas finas 1,600 ml de caldo de carne ou...
Receita Bifinhos de vitela com caju e cogumelos acompanhados de batata sauté e bróculos...

Bifinhos de vitela com caju e cogumelos acompanhados de batata sauté e bróculos...

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: cebola 50 g de cajú 50 g de azeite 50 g de farinha 2 dentes de alho 30 g de molho de soja 100 g de vinho branco 1 lata de cogumelos laminados 1/2 pa...
Receita Cataplana de marisco, e bola de carnes

Cataplana de marisco,e bola de carnes

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 cebola grandecortada,em meia-lua fininha 2 dentes de alho picado 50 g de manteiga azeite qb sal pimenta moída na altura 2 tomates maduros,sem pele...
Receita Perna de borrego cozida lentamente

Perna de borrego cozida lentamente

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 perna de borrego Cebola laminada ou dentes de alho laminado Alecrim em ramo Azeite Colorau Sumo de limão Vinho branco Sal, pimenta moída no mome...
Receita Coelho com presunto, cenouras e cogumelos

Coelho com presunto, cenouras e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 coelho grande em pedaços 3 cenouras 1 embalagem de presunto 1 lata de cogumelos inteiros 1 cebola grande alho laminado q.b. vinho branco colorau sa...
Receita Rojões com couve lombarda

Rojões com couve lombarda

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 800 g de carne de porco, 3 dentes de alho 1 colher de sopa de massa de pimentão 2 dl de vinho branco, 1 kg de couve lombarda 2 cebolas, 1 dl de az...
Receita Peito de pato c/ mel e coentros

Peito de pato c/ mel e coentros

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 12 peitos de pato 2 dentes de alho 1 dl vinho branco 2 colher sopa mel 1 colher sopa coentros em grão 1 colher sopa coentros frescos picados 2 colhe...
Receita Risotto de cogumelos com ervas aromáticas

Risotto de cogumelos com ervas aromáticas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 100 g de toucinho entremeado 200 g de chalotas 5 colheres (sopa) de manteiga 250 g de arroz arborio 100 ml de vinho branco seco 2 folhas de louro 500...
Receita Douradas assadas no forno com alho francês

Douradas assadas no forno com alho francês

Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 2 douradas 4 fatias de bacon 1 dl de azeite 4 tomates maduros 1 dl de vinho branco 30 g de manteiga sal, pimenta sumo de 1 limão 1 alho francês ...
Receita Risoto de lula e abobrinha

Risoto de lula e abobrinha

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 535 kcal
Ingredientes: 1/2 xíc. de azeite 1 cebola média picada 2 dentes de alho picados 2 abobrinhas pequenas, cortadas ao meio pelo comprimento e em fatias 300 g de lula ...
Receita Bifinhos de vaca com molho de queijo da ilha e cogumelos

Bifinhos de vaca com molho de queijo da ilha e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 bifinhos de vaca 6 dentes de alho picados grosseiramente azeite q.b.para cobrir o fundo da frigideira sal e pimenta q.b. 3 ou 4 colheres de sopa d...
Receita Frango com molho de estragão

Frango com molho de estragão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 peitos de frango 1 colher de sopa de mel óleo vegetal sal e pimenta preta Para o molho 75 ml vinho branco -150 ml de caldo de galinha 4 raminh...



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