Petitchef

Guisado de frutos do mar

Prato Principal
4 porções
15 min
30 min
Muito Fácil
477 Kcal

Ingredientes

4

Preparação

  • Num tacho, aqueça o o azeite e aloure a lume brando durante 10 minutos a cebola, alho e malagueta. Adicione os alhos franceses e o aipo, cozinhe por mais 5 minutos. Verta o vinho ou o caldo de peixe e os tomates e cozinhe por 25 minutos.
  • Adicionar o mexilhão e a mista de mariscos, tape o tacho e cozinhe por 10 minutos ou até que os mexilhões estejam abertos, descartar aqueles que não abrirem durante a cozedura . Salpicar com salsa e verificar de sal. Sirva com arroz.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 477Kcal
  • Glícidos: 41.2g
  • Gord total: 14g
  • Gord.sat.: 2.7g
  • Proteínas: 29.1g
  • Fibras: 21.6g
  • Açúcar: 21.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (980g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo

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Paella de frutos do mar


Fotos

Guisado de frutos do mar
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