Petitchef

Vegetariana - página 15

437 receitas
Receita Beringela recheada com soja

Beringela recheada com soja

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 beringela grande ou 2 pequenas 1 tomate bem maduro pimento laranja pimento vermelho- 30 gr de soja 1 lata pequena de cogumelos- salsa, cebolinho...
Receita Courgetes estufadas

Courgetes estufadas

(1 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 courgetes 1 cebola 1 dente de alho 2 colheres de sopa de azeite 2 col sopa de água sal q.b.
Receita Beringelas com queijo mozzarella

Beringelas com queijo mozzarella

(1 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 264 kcal
Ingredientes: 2 Beringelas 2 Cenouras raladas Metade de uma lata de cogumelos Cebolinho picado q.b. Salsa picada q.b. Milho q.b. 1 Cebola picada 2 dentes de...
Receita Sopa de cevada e legumes

Sopa de cevada e legumes

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Cebola picada a gosto 3 batatas médias em cubos 3 cenouras médias em cubos Sal e pimenta a gosto 2 xícaras de caldo de frango 4 xícaras de água...
Receita Esparregado de feijão-verde

Esparregado de feijão-verde

(1 votos), (1) , (30)
Entrada Muito Fácil 30 min 151 kcal
Ingredientes: 300 g de feijão-verde Sal q. b. 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sopa de um bom vinagre 1 colher de sopa rasa de...
Receita Pudim de abóbora e cenoura

Pudim de abóbora e cenoura

(3 votos), (1) , (6)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 400 g abóbora limpa, 100 g cenoura descascada, 250 g açúcar amarelo, -1 pau de canela, -4 gemas, 1 colher (sopa) farinha, casca de 1 limão ralada
Receita Sopas para o inverno - creme de cenoura, gengibre e tahine

Sopas para o inverno - creme de cenoura, gengibre e tahine

(2 votos), (32)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 273 kcal
Ingredientes: 1 kg de cenouras descascadas e cortadas em cubos 1 colher de sopa de gengibre ralado (ou a gosto) 1 colher de sopa de óleo vegetal 1 litro de água...
Receita Arroz de grão

Arroz de grão

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 chávenas de chá de grão (previamente cozido ) 1 chávena de chá de arroz estufado 2 ou 3 colheres de sopa de azeite sal e pimenta q.b. 2 cebolas...
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Receita Risoto de beterraba

Risoto de beterraba

(1 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 51 min 35 min
Ingredientes: 3 beterrabas de tamanho médio 3 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem 1 colher rasa (sopa) de manteiga 1 cebola média 3 dentes de alho...
Receita Farofa de chuchu

Farofa de chuchu

(1 votos), (4)
Outro Muito Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 1 chuchu ou 1 unidade do legume de sua preferência, ralado 1 colher, das de sobremesa, bem cheia de manteiga 1/2 colher, das de sobremesa, de...
Receita Farfalle com molho de tomate e azeitonas pretas

Farfalle com molho de tomate e azeitonas pretas

(1 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 cebolas picadas 4 dentes de alho picados 2 colher de sopa de azeite 1 lata grande de tomates pelados picados 1 lata grande de cogumelos...
Receita Abobrinha de forno com tomate

Abobrinha de forno com tomate

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 99 kcal
Ingredientes: 2 cebolas médias em fatias finas 4 dentes de alho em fatias finas 1 abobrinha grande em rodelas finas 3 tomates médios em rodelas Parmesão ralado...
Receita Batatas gratinadas com queijo

Batatas gratinadas com queijo

(1 votos), (24)
Acompanhamento Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Batatas Sopa de cebola em pó (1 colher) Natas com 3 queijos Parmalat (1/3 do pacote) Leite Azeite para untar a forma Pimenta
Receita Risoto com abóbora e provolone defumado

Risoto com abóbora e provolone defumado

(1 votos), (1) , (5)
Outro Muito Fácil 40 min 697 kcal
Ingredientes: 300 g de arroz arbório 320 g de abóbora 2 dentes de alho espremidos 40 g de manteiga 8 folhas de sálvia 1/2 taça de vinho branco 1 l de caldo de...
Receita Esparguetada de limão e cominhos

Esparguetada de limão e cominhos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 xícara de soja textura fina Pó Cominho em qs QS sal fino e azeite 1 limão grande Espaguete completa Uma matéria-cenoura julienne Sal e pimenta...
Receita Quiche de aspargos

Quiche de aspargos

Prato Principal Muito Fácil 45 min 703 kcal
Ingredientes: 250 gr de massa folhada 250 gr de aspargos 1 cebola pequena 1/2 colher de manteiga 2 ovos 1 xícara de queijo parmesão ralado 150 ml de creme de...
Receita Pão de leite com parmesão e ervas de provence

Pão de leite com parmesão e ervas de provence

Prato Principal Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 800 g de farinha de trigo 400 ml de leite 2 sachês de fermento biológico seco 2 ovos 200 ml de óleo 2 colheres de sopa de açúcar 1 colher de sopa...
Receita Quiche de legumes com queijo emental

Quiche de legumes com queijo emental

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 xícarax chá de farinha de trigo branca 1 col. chá de sal 1 col. chá de fermento químico 4 col. sopa de margarina ou manteiga gelada 3 ou 4 col....
Receita Tarte de cebola caramelizada

Tarte de cebola caramelizada

Prato Principal Muito Fácil 50 min 798 kcal
Ingredientes: Uma base de massa folhada 2 cebolas amarelas, finamente fatiadas 4 colheres de manteiga 2 colheres de tomilho fresco 2 colheres de açúcar 1/2...
Receita Vagem com parmesão e limão siciliano

Vagem com parmesão e limão siciliano

Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 600 g de vagens francesas sal 3 dentes de alho -150 g de queijo parmesão azeite de oliva extravirgem suco de 1/2 limão-siciliano
Receita Petit gateau de abóbora e creme de arroz com coco

Petit gateau de abóbora e creme de arroz com coco

Outro Muito Fácil 20 h 35 m 629 kcal
Ingredientes: 1/4 de abóbora tipo japonesa, sem as sementes, descascada e picada 1 cebola média cortada 1 dente de alho picado sal a gosto pimenta a gosto 2...
Receita Risoto de queijo prato

Risoto de queijo prato

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xícaras de arroz arbório, próprio para risoto 1 cebola branca pequena picada em pedaços bem pequeninos ou ralada 3 colheres (sopa) de manteiga -...
Receita Vagens crocantes

Vagens crocantes

Entrada Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 200 gramas de ervilhas. As nossas foram recém colhidas, mas se for comprar escolha as de cores mais vibrantes e pequenas. 1 colher de chá de...
Receita Favas guisadas com soja grossa

Favas guisadas com soja grossa

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 100 g Soja grossa 1/2 copo de água massa de alho pimentão doce piripiri vinho branco sal Antes hidratar 500 g favas sem pele Azeite Cebola picada...



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