Ingredientes: 600 g fr filé mignon 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola média, processada 500g de arroz tipo 1 lavado e escorrido 1½L de caldo de galinha 4...
Ingredientes: 1 cebola picada em pequenos pedaços; 2 chávenas de arroz arbório (não é a única opção de arroz para risoto. Você também pode usar o Carnároli, mas...
Ingredientes: 700 g Arroz Arbóreo 4,5 lt fundo de legumes 150g de bacon 3 radicchio 1 cebola 4 dentes de alho pão de forma salsinha manjericão parmesão azeite...
Ingredientes: 1) Para o filé: 6 bifes de filé mignon aproximadamente 700g. temperos a gosto para o filé 3 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de grãos de...
O arroz é um dos ingredientes mais versáteis, populares e amplamente utilizados na culinária mundial. Ele é muito mais do que um simples acompanhamento. Da Ásia aos Estados Unidos, esse humilde ingrediente encontrou seu lugar na gastronomia de inúmeras culturas. Sua...
Ingredientes: 1 xícara de arroz arbório ou carnaroli 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 xícara de rum 2 cubos de caldo de legumes 1 maço de ervas 1/2...
Ingredientes: 300 g de filé fatiado em tiras finas 01 cebola picada 150 g de arroz para risoto (arbório ou carnaróli) 01 taça de vinho branco seco 1 L de de água...
Ingredientes: 1 cebola pequena picada em cubinhos 1 e 1/2 colher de sopa de manteiga 2 xícaras de arroz arbóreo especial para risoto 3/4 de xícara de vinho...
Ingredientes: 1 cebola picada em pequenos pedaços; 2 chávenas de arroz arbório 250 g de filé mignon; 1 chávea de vinho branco seco; 1 L de água; Caldo de carne...
Ingredientes: 1/2 kg de filé mignon cortados em cubos 2 Latas de creme de leite4 dentes de alho 1/2 lts de caldo de frango 200 ml de conhaque 2 colheres de sopa...
A prática de lavar arroz vem das nossas avós e temos esse hábito até hoje. Entretanto achamos vários artigos com opiniões diferentes, onde uns são a favor e outros contras. Então descubra aqui se devemos ou não lavar o arroz!
Ingredientes: 250 g de filé mignon Mostarda amarela Creme de leite fresco 1 1/2 copo de arroz Amendoas fatiadas Alho-poró Cebola Pimenta do reino Azeite Sal 1/2...
Ingredientes: Para o filé: 2 bifes de filé mignon de aproximadamente 100 g 100 g de farinha de rosca 2 ovos 2 pães franceses amanhecidos sal pimenta-do-reino...
Ingredientes: Filé: 4 medalhões de filé mignon 100 g de queijo parmesão ralado 1 cebola pequena bem picadinha 1 colher (sopa) de farinha de trigo 2 dentes de...
Ingredientes: 1 maço de ervas frescas 1 cubo de caldo de legumes 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: peça de filé mignon,limpo pimenta do reino moída na hora Sal 4 batatas 100 gramas de alcaparras pequenas bem picadas 2 cabeças de alho, com dentes...
Ingredientes: Filé Baru: Marinada 4 filés alto de Filé mignon Sal e pimenta do reino 1 cebola roxa ralada 1 dente de alho grande ralado 20 ml de molho inglês 20...
Ingredientes: 1 kg de bifes filé mignon Alho amassado Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 cebolas grandes cortadas em rodelas 1 lata de ervilha Azeitonas...
Ingredientes: Oshizushi: 100 ml de vinagre de arroz 10 g de açúcar refinado 5 g de sal 300 g de arroz japonês 500 ml de água 100 g de salmão batido 1 talo de...