Petitchef

Receita com filé-mignon

144 receitas
Receita Strogonoff de carne

Strogonoff de carne

(3 votos), (14)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1,2 kg de Filé Mignon picado para Strogonoff 1 Tomate em cubos 1 Cebola grande em cubos Molho Inglês q.b. 2 Colheres de sopa de Katchup 2 Colheres d...
Receita Medalhão de filé com molho de vinho e purê de mandioquinha

Medalhão de filé com molho de vinho e purê de mandioquinha

(3 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Medalhão de filé mignon, 6 unidades Vinho tinto seco, 2 taças grandes Vinagre balsâmico, 2 colheres de sopa Mostarda dijon, 2 colheres de sopa Farinh...
Receita Receitas - filé ao molho madeira na panela de barro

Receitas - filé ao molho madeira na panela de barro

(3 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 5 medalhões de filé mignon 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de amido de milho 1 taça de vinho Caberne...
Receita Filé à moda de capri

Filé à moda de capri

(3 votos), (1) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Medalhões de filé mignon Dois dentes de alho Suco de limão siciliano Fatias de queijo brie Fatias de queijo gorgonzola Um copo de vinho branco Tomate...
Receita Beef wellington

Beef wellington

(3 votos), (6)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 42 min
Ingredientes: 4 medalhões de filé mignon 1 caixa de massa folhada pronta 300 g de cogumelos frescos 1/2 cebola picada alho 1 ovo manteiga 1/2 copo de farinha de tr...
Receita Carne com cenoura, ervilha e cinco especiarias chinesas

Carne com cenoura, ervilha e cinco especiarias chinesas

(2 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 g de filé mignon cortada em tiras 1 cenoura grande cortada em tiras 1 xícara de ervilhas 1/2 xícara de cebolinha verde picada 2 colheres de sopa...
Receita Filé com molho de mostarda, arroz com nozes e alho-poró

Filé com molho de mostarda, arroz com nozes e alho-poró

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 250 g de filé mignon Mostarda amarela Creme de leite fresco 1 1/2 copo de arroz Amendoas fatiadas Alho-poró Cebola Pimenta do reino Azeite Sal 1/2 ce...
Receita Strogonoff, stroganov ou estrogonofe e perplexidade!!!

Strogonoff, stroganov ou estrogonofe e perplexidade!!!

(1 votos), (4)
Outro Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola cortada bem picadinho 1 fio de azeite de oliva extra virgem 2 dentes de alho descascados e cortados bem picadinhos 1/2 pimentão vermelho cor...
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Receita Carne com brócolis e cenoura

Carne com brócolis e cenoura

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de filé mignon ou outra carne macia - em cubinhos, tirinhas ou mini bifinhos 2 colheres de sopa de saquê mirim 2 colheres de sopa de óleo de s...
Receita Linguine com gorgonzola e filé assado, mais uma comida de quinta

Linguine com gorgonzola e filé assado, mais uma comida de quinta

(1 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 filé mignon 1 colher, das de sobremesa, de pasta de alho 1 colher, das de sobremesa de mostarda dijon ou qualquer mostarda amarela Sal e pimenta mo...
Receita Sukiyaki

Sukiyaki

(1 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 30 gr de margarina sem leite e sem sal 200 gr de filé mignon em tirinhas finas 6 folhas de acelga 2 cenouras em rodelas finas 1/2 maço de brócol...
Receita Filé de porco com chimichurri

Filé de porco com chimichurri

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: 400 g filé mignon suíno ou lombo em pedaços 1/3 xícara chimichurri seco 1/3 xícara azeite de oliva extra-virgem 1/3 xícara suco de limão tahiti 1 bag...
Receita Steak tartar.

Steak tartar.

(1 votos), (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 750g de filé mignon moído na hora 2 gemas 2 colheres sopa de mostarda 2 colheres sopa de ketchup 6 colheres sopa de cebola picada 1 colher sopa de a...
Receita Jantar romântico

Jantar romântico

(81 votos), (8) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 2 horas
Ingredientes: BRUSCHETTAS DE QUEIJO BRIE 1 pão italiano em fatias grossas 2 tomates sem pele em cubinhos 1/2 cebola picadinha 1 dente de alho picadinho, sem o broti...
Receita Tacos de tortilla de farinha

Tacos de tortilla de farinha

(36 votos), (7) , (178)
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: Tortillas: 2 xícaras(chá) de farinha de trigo 1/2 xícara(chá) de água morna 1 colher (chá) de sal 50 gramas de banha ou gordura hidrogenada Car...
Receita Receita de bife wellington

Receita de bife wellington

(27 votos), (3) , (108)
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 1,2 quilos de bife de filé mignon 375 gramas de massa folhada congelada, descongelada 1/2 xícara (50 gramas) de cogumelos frescos fatiados 50 gramas d...
Receita Filé suíno ao molho de mostarda dijon e vinho branco

Filé suíno ao molho de mostarda dijon e vinho branco

(9 votos), (1) , (21)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1/2 colher sopa de azeite de oliva 1 lombo de porco ou 1 peça de filé mignon suíno com 250 gr Sal e pimenta do reino moída na hora 1/4 de xícara + ...
Receita Medalhão em dupla para o almoço de domingo e o dia do amigo

Medalhão em dupla para o almoço de domingo e o dia do amigo

(9 votos), (11)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: peito de frango filé mignon bacon palitos para prender o bacon...
Receita Picadinho com purê de banana

Picadinho com purê de banana

(8 votos), (1) , (18)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Picadinho: 1 kg de filé mignon em cubinhos (ou outra carne macia de sua preferência) 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de manteiga 2 cebola...
Receita Fondue cozidos!!

Fondue cozidos!!

(8 votos), (1) , (50)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Fondue Asiático: 1 ½ l de água 2 cenouras 1 batata ½ repolho pequeno 1 alho poró Sal e pimenta do reino a gosto Fondue De Vinho Tinto: 800 g de file ...
Receita Picadinho especial

Picadinho especial

(5 votos), (44)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 g de filé mignon cortado na ponta da faca 1 linguiça calabresa picadinha 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho amassados 1 talo de alho poró ...
Receita Filé à oswaldo aranha

Filé à oswaldo aranha

(4 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: peça de filé mignon,limpo pimenta do reino moída na hora Sal 4 batatas 100 gramas de alcaparras pequenas bem picadas 2 cabeças de alho, com dentes gr...
Receita Receitas - escalope ao molho holandês

Receitas - escalope ao molho holandês

(3 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 gemas 100 ml de vinho branco seco 2 colheres de sopa de mostarda amarela 50 ml de azeite extra virgem sal pimenta do reinosalsinha picadinha Carne...
Receita Tiras de filé oriental com cenoura e pimentão na wok

Tiras de filé oriental com cenoura e pimentão na wok

(2 votos), (27)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 400 g de filé mignon cortado em tiras e temperado com pimenta do reino e pouco sal 1 cenoura grande cortada em rodelinhas finas 1 pimentão em quadrad...



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Come e assiste televisão ao mesmo tempo?
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