Fondue cozidos!!

3 fondues para servir com um filé mignon gostoso. 4 amigos e uma mesa. E pronto, partiu para um momento único.
Ingredientes
4
Fondue Asiático:
Fondue De Vinho Tinto:
Fondue Chinoise De Carne:
Preparação
Preparação20 min
Cozedura45 min
- Fondue Asiático:
Assim que os legumes estiverem cozidos coear o caldo e colocar na panela da fondue. Cozinhar neste caldo cubos de carne, frango ou peixe. Acompanhar com molhos leves à base de iogurte natural, maionese light ou raiz forte. - Fondue De Vinho Tinto:
Tempere a carne crua com sal e pimenta do reino ao gosto e cozinhe a carne no vinho tinto já previamente fervido e no rechaud, como o fondue chinoise.
Coloque um pouco de molho de sua preferência. - Fondue Chinoise De Carne:
Cozinhe estes ingredientes durante duas horas. Coe, ferva novamente e coloque no aparelho de fondue. Se preferir, adicione um pouco de sal. - Para servir:
Filet mignon cortado em fatias finas. Com o auxílio dos garfos, mergulhe as fatias de filé no caldo fervente. Deixe até atingir o ponto de cozimento desejado.
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