Receitas com pera e legumes

8 receitas

Salada refrescante de morango, pêra, passas, castanhas, legumes, creme de atum e mostarda

(2 votos), (16)

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: Para o creme de atum: 1 lata de atum em pedaços na água 2 colheres de sopa de creme de leite light 1 colher de sopa de coentro 1 colher de chá de...

Risoto com peras e gorgonzola

(32 votos), (9) , (173)

Prato Principal Médio 25 min 30 min

Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga; 1 cebola bem picada; 1 xícara de arroz italiano, tipo arbóreo (mais facilmente encontrado), carnaroli ou vialone...

Sopa de abóbora e pêras

Outro Muito Fácil 20 min 1 h 15 m

Ingredientes: 400 g de abóbora 1 pêra 1 pedacinho de gengibre estragão sal 1 colher de sopa de azeite 3 chalotas 1 dente de alho caldo de legumes q.b.

Risoto de pêra, brie e rúcula

(20 votos), (125)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 320 g de arroz Carnaroli ou arbório 1 pêra madura e firme 2 colheres de azeite de oliva extravirgem 170 g de queijo brie 1 cebola 1 l de caldo de...

Risoto de pêra, tartufo e gorgonzola

(2 votos), (3)

Outro Muito Fácil 15 horas 25 min

Ingredientes: 320 g de arroz Carnaroli ou arbório 1 pêra 2 colheres (sopa) de azeite de oliva extravirgem 60 a 80 gr de queijo gorgonzola 1 cebola 1 litro de...

Antidesperdício: Aprenda a fazer caldo de legumes caseiro com suas cascas!

(3 votos)

Você sabia que as cascas dos legumes que geralmente descartamos podem se transformar em um ingrediente saboroso e nutritivo para suas receitas? O caldo de legumes caseiro feito com sobras é uma ótima forma de reduzir o desperdício de alimentos, economizar e ainda...

Sopa de beterraba e pera

(1 votos), (5)

Entrada Muito Fácil 25 min 212 kcal

Ingredientes: 400 g de beterraba assada 1 pêra rocha grande 1/2 cebola roxa 1 cenoura pequena 1 dente de alho Caldo de legumes Sal Azeite

Risoto de pêra, gorgonzola e nozes

(3 votos), (28)

Prato Principal Médio 35 min 1113 kcal

Ingredientes: 200 gr de gorgonzola 3 peras 50 g de nozes 1 L de caldo de legumes 1 xícara de arroz arbóreo 1 cebola pequena 50 mL de vinho branco

Anchova assada com legumes

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 177 kcal

Ingredientes: 1 kg de anchova Suco de 1 limão 1 xícara (chá) de pedaços de pão branco 2 cebolinhas verdes bem picadas Sal e pimenta do reino à gosto 1 colher...

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