Ingredientes: 1,5kg de Entrecosto (costelas de porco) 1 Folha de Louro 5 dl (decilitros) de Vinho branco 2 Cebolas 3 dentes de Alho 0.5dl (decilitros) de Azeite...
Ingredientes: arroz 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 folha de louro -1 cenoura aos cubinhos 1 lata ervilhas das pequenas 2 colher. de sopa de polpa de...
Ingredientes: 2 cenouras 1 nabo 250 g de feijão-verde Sal 8 fatias de fiambre com 0,5 cm de espessura 200 g de queijo mascarpone 1 dl de azeite 1 dente de alho...
Ingredientes: Carne moída q.b. (eu usei mistura de porco e vitela) Sal e pimenta a gosto 1 cebola bem picadinha 2 dentes de alho bem picadinhos 1 cenoura bem...
Ingredientes: O Ossobuco é um prato tradicional italiano da região da Lombardia, em especial da cidade de Milão. O nome deste chambão de vitela à italiana,...
Ingredientes: Restos de qualquer carne cozinhada (2 pernas de frango, 1peito e um bife). 1 pedaço de chouriço 1 Cebola grande 2 dentes de alho Batatas (q.b.) 3...
Ingredientes: chávena de chá de arroz de preferência de bago longo (agulha) 1 latinha de milho doce 1 cenoura cortada em cubinhos 1 ovo por pessoa 1 lata de...
Ingredientes: 1 cenoura pequena, em cubos 1/4 de pimentão verde, em cubos 1/4 de pimentão vermelho, em cubos 1 colher, das de sopa, de salsinha picada 3...
Ingredientes: 2 cebolas-3 dentes de alho-2 cenouras-150gr. de alho françes-meio pimento vermelho e meio verde-1dl de azeite-1dl de vinagre-3 tranches de...
Ingredientes: bifinhos de peru cortados às tirinhas 1 cebola 1 cenoura rebentos de soja q.b. massa de arroz amêndoas q.b. 2 colheres de sopa de óleo água q.b....
Ingredientes: 2,5 l de água 250 g de abóbora 300 g de cebola 200 g de courgete 2 cenouras 1 kg de feijão encarnado cozido 1 couve lombarda Sal & azeite
Ingredientes: 1 kg de coxas e sobre coxas suco de 2 limões tempero a gosto sal 3 cebolas em rodelas 6 batatas médias e temperadas Para o molho de laranja: 2...
Ingredientes: 1 saca de filetes de pescada 10 batatas médias descascadas e cortadas aos cubinhos 1 malga de ervilhas ou feijão verde cortada aos bocadinhos 1...
Ingredientes: Massa: 250 g de farinha 100 g de margarina água morna sal q.b. Recheio: 1 cenoura grande 250 g de pá de porco em cubos pequenos 1/2 copo de vinho...
Ingredientes: 100 g de ricota 1/2 xícara (chá) de leite desnatado 1 colher (sopa) de salsinha picada sal e pimenta-do-reino a gosto 8 tomates maduros 4 colheres...
Ingredientes: 150 gr de proteína texturizada de soja (grossa) 1 lata de milho verde escorrido 1 xícara (chá) de ervilha (usei a congelada) 1/2 cebola picada em...
Ingredientes: 500 g de salsichas frescas 1 repolho 2 cenouras 1 cebola grande 2 dentes de alho 300 g de arroz 1 dl de azeite 1 copo de vinho branco Caldo de...
Ingredientes: 3 cenouras 2 curgettes / abobrinha 1 cebola grande 2 dentes de alho sal q.b. 2 nabos 150 gr de couve coração 1 colher de sobremesa de sementes de...