Ingredientes: 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 colher (sopa) de azeite 1 lata de milho em conserva escorrido 1 xícara (chá) de vagem em rodelas 2 xícaras...
Ingredientes: 1 colher (sopa) de óleo de canola 4 filés de salmão ou linguado (400 g) 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de cebola cortada em...
Ingredientes: Caldo: 1 cabeça grande de peixe Sal à gosto 1 colher (chá) de pimenta do reino 2 cebolas médias cortadas em quartos 2 pimentões verdes médios sem...
Ingredientes: 1 copo de água (240 ml) 1 1/2 colheres de sopa de azeite de oliva 1 1/2 colheres de chá de sal 2 colheres de sopa de açúcar 4 colheres de sopa de...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau cozido e desfiado 300 g de pimentão vermelho julienne 200 g de azeitonas pretas em tiras 1 litro de leite Salsa picada 200 ml...
Ingredientes: 3 cenouras médias raladas no ralo grosso 1 cebola grande picadinha 1/2 xícara (chá) de salsa picada 1 ovo grande 3 colheres (sopa) de leite...
Ingredientes: 250 g de bacon picadinho 1 cebola grande picadinha 100 g de manteiga 1/2 kg de farinha de mandioca 400 g de bananas passas picadas 1/3 xícara...
Ingredientes: 1 peru 500 g de sal 1/2 copo de aguardente 1 kg de laranja 500 g de limão 1 copo de azeite 2 colheres (sopa) de manteiga Recheio: Miúdos de frango...
Ingredientes: 1 kg de amêijoas 4 salsichas frescas 800 g de carne de porco 200 g de presunto sem sal 100 g de toucinho entremeado 1 chouriço pequeno de carne 1...
Ingredientes: 6 coxas de frango 2 colheres (sopa) de azeite 1 cerveja 1 pacote de 200 ml de nata para culinária 1 pacote de sopa instantânea de cebola 1 raminho...
Ingredientes: 1 cebola pq. picada 1 colher sopa de azeite 2 bifanas grandes 3 alhos sal q.b. meio limâo uma pitada de oregâos pimenta q.b. uma pitada de...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz para risoto 2 colheres (sopa) de manteiga Sal à gosto 1/2 xícara (chá) de salsa picada 1/2 xícara (chá) de cebola picada...
Ingredientes: 4 filés de pescada, linguado ou badejo 8 camarões grandes 3 tomates em cubinhos, sem pele e sem sementes 4 dentes de alho inteiros 1 colher chá de...
Ingredientes: 1 pato de 2 kg 100 g de toucinho moído ½ litro de vinho branco seco -1 cálice de vinho madeira 300 g de cereja fresca sem caroço e picadinhas 1...
Ingredientes: 220g de farinha de trigo 50g de queijo ralado (parmesão, grana padano) 2 col. (chá) de fermento em pó sal, uma pitada 1 e 1/2 xíc. (chá) de leite...
Ingredientes: 2 trutas 1 colher (de sopa) de manteiga 4 colheres (de sopa) de farinha de trigo Sal a gosto CREME: 1 xícara (de chá) de maçãs picadas 1 ½ xícara...
Ingredientes: 200 ml de leite de coco 1 kg de bacalhau fresco 2 cebolas4 dentes de alho 2 pimentões vermelhos 2 pimentões verdes Azeitonas pretas bem grandes 4...
Ingredientes: Para engrossar o caldo: 2 conchas grandes de óleo 1 kg de costela de pacu 1 maço de salsa 1 pimentão 1 copo de molho de pimenta malagueta 1 maço de...
Ingredientes: 400 g de grão-de-bico cozido 1 raminho de brócolos cozidos 1 cebola + 4 alhos 1 colher. de chá de cuminhos 1 colher. de chá bicarbonato -1 raminho...
Ingredientes: 4 lombinhos de pescada 1 cebola 100ml de vinho branco 150 ml de água 1 colher de sopa de farinha sal e pimenta q.b. azeite 1 gema sumo de 1/2...
