Petitchef

Risoto de castanhas

Prato Principal
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
2 xícaras (chá) de arroz para risoto

2 colheres (sopa) de manteiga

Sal à gosto

1/2 xícara (chá) de salsa picada

1/2 xícara (chá) de cebola picada

300 g de castanhas picadas

2 tomates grandes cortado sem peleNoz-moscada ralada à gosto

1 litro de água para fazer o arroz

Preparação

  • Refogue a cebola na manteiga, acrescente o arroz, sal, mexendo sempre até que esteja frito a castanha, salsa, tomate e a água.Cozinhe até amolecer o arroz, por último a pitada de noz-moscada.

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