Petitchef

Receita com batata

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Receita Gratin dauphinois

Gratin dauphinois

 
sem glúten
Outro Muito Fácil 1 h 15 m 270 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 50 g de manteiga + para untar 3 ovos 100 ml de leite 100 ml de creme de leite fresco 1 dente de alho Sal e pimenta do reino...
Receita Bacalhau guisado com legumes

Bacalhau guisado com legumes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 Postas de Bacalhau 1 Cebola grande picada finamente 1 ou 2 dentinhos de alho 1/2 pimento verde ou vermelho 2 ou 3 tomates em conserva 2 ou 3 Colher...
Receita Maruca gratinada com espargos e delícias do mar com broa

Maruca gratinada com espargos e delícias do mar com broa

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 emb medalhões de maruca 1 emb delícias do mar Espargos q.b. Batata pala q.b. 1 cebola 3 dentes de alho Azeite 200 ml molho de natas para peixe da m...
Receita Sopa de maruca e camarão

Sopa de maruca e camarão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 6 camarões 1/2 kg de batatas 1 posta de maruca 1 cenoura grande 1 tirinha de pimento vermelho 1 ceboula pequena 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c...
Receita Bife à bulhão pato

Bife à bulhão pato

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 bifes de vaca - alcatra 2 dentes de alho picados coentros camarão cozido azeite espiga 1 colher café banha 2 folhas de louro 1/2 knorr de galinha a...
Receita Sopa de agrião

Sopa de agrião

Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 molho de agrião 2 batatas 1 cenoura pequena 1 tomate pequeno bem maduro 1 cebola pequena azeite q.b. sal q.b...
Receita Carne à brás

Carne à brás

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 25 min 496 kcal
Ingredientes: 500 g de carne picada Batata palha a gosto 1 cebola picada ou em rodelas 1 dente de alho 1 colher sobremesa de mostarda em grão Azeite 3 ovos batid...
Receita Caldeirada de quelmes

Caldeirada de quelmes

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Quelmes demolhados 1 kg batata descascada e cortada á fatia 2 cebolas 2 dentes alho 50 g azeite 100 g tomate + 150 polpa tomate 1 tomate 1 caldo peix...
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Receita Roupa velha de assado

Roupa velha de assado

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Sobras de uma refeição de bacalhau assado: 1 lombo de bacalhau, 2 batatas a murro, o azeite e legumes do assado 2 batatas Couve branca q.b. Azeite ...
Receita Costelinha de porco na cerveja preta

Costelinha de porco na cerveja preta

Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 30 m
Ingredientes: 1 Costela de porco de 2 Kg Temperos: 1 colher de chá de páprica picante 1 colher de chá de açafrão? 5 sementes de cardamomo 2 folhas de louro 2 colhe...
Receita Gratinado de pescada e espinafres com amêndoa

Gratinado de pescada e espinafres com amêndoa

Outro Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 dl de vinho branco 4 dentes de alho 500 g de medalhões de pescada 400 g de espinafres limpos 1 colher de sopa de azeite 600 g de puré de batata tem...
Receita Sopa de couve lombarda

Sopa de couve lombarda

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 batatas 3 cenouras Courgette 1 couve lombarda pequena Abóbora 100 g de Feijão manteiga em lata 1,5 l de água Sal Azeite Virgem Extra Espiga...
Receita Bacalhau à valenciana

Bacalhau à valenciana

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau da parte mais grossa demolhado 2 cebolas descascadas 2 dentes de alho 4 tomates pelados 1 dl de vinho branco 2 dl de azeite 1 ra...
Receita Lombinhos de porco fritos com migas de grelos

Lombinhos de porco fritos com migas de grelos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 800 g Lombinhos de porco aos cubos 1/2 molho Grelos cozidos 500 g Batatas aos cubos 1 colher (sopa) Pimentão doce 8 dentes de Alho 2 folhas de Louro ...
Receita Coq au vin como julia child

Coq au vin como "julia child"

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1,5 kg de carne de frango sal pimenta branca em grão 1 dl de conhaque 1 limão 1 cebola 2 dentes de alho ½ dl de azeite 125 g de toucinho 20 cebolin...
Receita Risoto de quinoa com vegetais e shitake, legumes sauté

Risoto de quinoa com vegetais e shitake, legumes sauté

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Risoto de quinoa com vegetais e shitake: 1 xícara de quinoa 4 ½ xícaras de caldo de legumes (natural) 1 colher de sopa de azeite extra virgem ½ molho...
Receita Bacalhau à braga

Bacalhau à braga

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 posta de bacalhau por pessoa batatas descascadas e cortadas em rodelas fininhas 2 ou 3 cebolas descascadas e cortadas em rodelas 1 dente de alho 1 ...
Receita Creme de ervilhas com croutons

Creme de ervilhas com croutons

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 450 g de Ervilhas 1 Courgette grande 2 ou 3 Batatas 1 Cebola 2 Dentes de Alho 1/2 Caldo de Legumes 5 Rodelas de Chouriço Corrente Alho Francês Azeite...
Receita Carne de porco à alentejana

Carne de porco à alentejana

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: carne de porco cortada aos cubos 1 colher de sopa de massa de pimentão vinho branco qb alho em pó qb pimenta a gosto azeite e manteiga cebola picada...
Receita Braz de qualquer coisa

Braz de qualquer coisa

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Batata palha sobras de carne o que neste caso foram salsichas e - frango ovos qb cebola salsa...
Receita Pá de borrego na assadeira

Pá de borrego na assadeira

Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 10 m
Ingredientes: 1,5 kg de pá de borrego 2 colheres (sopa) de azeite Sal Pimenta 1 colher (sobremesa) de sementes de cominhos 1 raminho de tomilho 1 cabeça de alhos i...
Receita Empadão de carne com cogumelos

Empadão de carne com cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 g de carne picada de vaca Sal Pimenta Vinho q.b Alhos 1 lata de cogumelos 1 embalagem de puré de batata congelado Leite q.b Noz moscada Margarina...
Receita Jantar diferente...com vichyssoise.

Jantar diferente...com vichyssoise.

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 2 laranjas grandes 1 colher de chá de raspa de casca de laranja 1 cebola media 1 colher de chá de vinagre de vinho branco 2 abacates de tamanho medi...
Receita Bacalhau à Lagareiro

Bacalhau à Lagareiro

 
Prato Principal Muito Fácil 45 min 647 kcal
Ingredientes: 400 g de bacalhau 4 dl de azeite 4 dentes de alho Pimenta 500 g de batatas Sal grosso...




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