Petitchef

Receita com batata

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Receita Galinha escabelada

Galinha escabelada

Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 peito de frango 1 creme de leite 1 pote de requeijão 2 tomates (médios) 2 cebolas (pequenas) 2 colheres de sopa de extrato de tomate 300...
Receita Sopa de peixe

Sopa de peixe

Outro Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 2 postas de peixe (2 ou 3 ; a gosto) Camarões 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 3 tomates (maduros) 4 batatas (4 a 5 3 cenouras Abóbora Alho ...
Receita Sopa de feijão-verde

Sopa de feijão-verde

Outro Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 6 batatas (médias) 5 cenouras (médias) 1 bocado de abóbora 1 courgete 1 cebola 1 dente de alho 1 nabo 1 alho francês Feijão verde Azeite Sa...
Receita Bacalhau com natas fingido

Bacalhau com natas fingido

Prato Principal Médio 50 min 50 min
Ingredientes: 500g de bacalhau desfiado 6 batatas, cortadas em quadrados 4 cebolas grandes Azeite Queijo mozzarella ralado q.b. Pão ralado q.b. 400g de leite 2 iogu...
Receita Corvinata no forno com salada de vegetais grelhados

Corvinata no forno com salada de vegetais grelhados

Prato Principal Difícil 45 min 2 horas
Ingredientes: Para a corvinata: 1 Corvinata com 2 kg 1 kg de batatas 2 Cebolas grandes 3 Dentes de alho Azeite, pimenta e sal q.b. 1 Ramo de hortelã da ribeira Par...
Receita Bacalhau com broa e amêndoa

Bacalhau com broa e amêndoa

Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 2 lombos de bacalhau Azeite 4 dentes de alho 1 cebola Pimenta Sal Miolo de 1/2 broa Amêndoa laminada Batata pequena Sal...
Receita Jardineira de salmão

Jardineira de salmão

Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola pequena 2 dentes alho 0,5dl azeite 150g tomate 500g batatas 300g cenoura 200g ervilhas 2 lombos salmão IGLO Sal e pimenta...
Receita Acém com legumes

Acém com legumes

Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 quilo de acém cortados em quadrados para panela 2 tabletes de caldo de carne ou galinha 1 saquinho de sazon vermelho Salsa e cebolinha a gosto 4 bat...
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Receita Bacalhau no tacho

Bacalhau no tacho

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau finas Azeite Tomilho Sal Piri-piri Batatas 6 dentes de alho...
Receita Peitinhos de frango com bacon e puré de três cores

Peitinhos de frango com bacon e puré de três cores

Prato Principal Muito Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 4 peitos de frango 4 fatias de bacon Sal Qs pimenta Óleo Suco de 2 limões 3 dentes de alho picados 1 colher de sopa de salsa picada 1 colher de sopa ...
Receita Bacalhau à moda do porto

Bacalhau à moda do porto

Prato Principal Muito Fácil 10 min 12 min
Ingredientes: 650 g de lombo de bacalhau dessalgado 250 gr de batatas 1 colher de sopa de manteiga sem sal 2 cebolas roxas médias 50 ml de vinho tinto 100 gra...
Receita Alho francês á bráz com presunto e salsichas

Alho francês á bráz com presunto e salsichas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 250 gramas de batatas fritas 1 caixa de salsichas 6 fatias de presunto 6 ovos 1 ramo de salsa 300 gramas de alho-poró 2 cebolas Óleo Sal...
Receita Entrecosto à lavrador

Entrecosto à lavrador

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 900 g de costelas 500 g de grãos 500 g de batatas 1 cenoura 4 fatias de bacon 4 ovos 1 cebola Tubo de pasta de tomate 1/2 1 colher de sopa de banha Ó...
Receita Bifinhos de vitela à siciliana

Bifinhos de vitela à siciliana

 
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Bifinhos de Vitela Margarina 1/2 Cebola Fiambre cortado aos bocadinhos Sal pimenta e molho inglês Batatas Fritas...
Receita Filetes de soja com natas (vegano)

Filetes de soja com natas (vegano)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 4 filetes de soja 1/2 l de água 1 caldo vegetal 1 cebola média 1 dente de alho 1 embalagem pequena de batata palha 1/2 l de leite de soja 1-2 c. sopa...
Receita Borrego à padeira

Borrego à padeira

Prato Principal Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 perna de borrego c/ 2.200 Kg 24 batatas novas e pequenas para assar 1 Cebola 8 Dentes de alho ou 1 1/2 colher de massa de alho 1 Colher polpa de to...
Receita Creme de ervilhas

Creme de ervilhas

Outro Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola Azeite Alho em pó 1/2 tomate que tinha para gastar 2 batatas pequenas 1 cenoura 400 g de ervilhas congeladas Água Sal...
Receita Salmão requintado

Salmão requintado

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 600 g de salmão 800 g de água 200 g de miolo de camarão 600 g de batatas 4 ovos 2 cebolas 2 dentes de alho 1 cenoura 50 g de azeite 2 pacotes de nata...
Receita Bacalhau da teresa

Bacalhau da teresa

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 2 postas de bacalhau 2 cebolas médias 1 Kg de batatas 2 tomates médios 3 dentes de alho 1 pimento vermelho pequeno 1 Kg de ameijoas sal qb queijo ral...
Receita Bolo de aniversário da minha mãe

Bolo de aniversário da minha mãe

Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 ovos 250 g de açúcar 200 g de fécula de batata 1 colher de chá de fermento em pó 1 colher de sopa de vinagre branco 2 pacotes de leite creme 8 colh...
Receita Cassoulet

Cassoulet

Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 g de feijão branco 1 frango cortado em pedaços 250 g de linguiça cortada em pedaços grandes 250 g lombo cortado em cubos 1 talo de aipo cortado e...
Receita Sopa da avó

Sopa da avó

Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola média 4 dentes de alho 500 g de feijão encarnado 500 g de batata branca 250 g de massa 50 ml de polpa de tomate Azeite Água Sal...
Receita Delícia de purê com espinafre e cenoura ao molho branco

Delícia de purê com espinafre e cenoura ao molho branco

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 batatas 1 colher de margarina leite até dar o ponto 1 cenoura 1 molho de espinafre 2 copos de leite 1 colher de sopa de maisena 1 colher de chá Te...
Receita Sopa de feijão encarnado

Sopa de feijão encarnado

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 2 Batatas pequenas Alho Francês Couve-Flor Feijão Encarnado 2 Cenouras Espinafres Sal 1 fio de Azeite...




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