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Pirarucu na Chapa

Prato Principal
2 porções
10 min
20 min
Muito Fácil
Pirarucu na Chapa
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  • 1
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Ingredientes

2

Preparação

  • Aquecer uma chapa, e colocar sobre um fio de azeite.
  • Colocar as postas de peixe e deixar até estarem cozidas. Reservar o peixe.
  • Adicionar sobre a chapa, os pimentões e cebola. Deixar até grelharam bem.
  • Dispôr a batata delicadamente e deixar "grelhar".
  • Colocar numa travessa o peixe e colocar encima os legumes grelhados na chapa.
  • Colocar as batatas separadamente.
  • Servir quente.

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Carol Pimentel Carol Pimentel

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