Petitchef

Costela bovina com mirepoix

Prato Principal
1 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

1

Preparação

  • Em uma travessa, faça uma cama para a costela com a cenoura, o salsão, a cebola e a batata. Regue co azeite.
  • Para o tempero da carne, faça sulcos com uma faca em toda a extensão da carne e enfie folhas de alecrim. Em um pilão, coloque o alho picado, o sal e a pimenta e amasse até obter um pasta.
  • Passe essa pasta sobre a carne. Por último coloque as sementes de coentro. Leve ao forno pré-aquecido e deixe assar por aproximadamente 40 minutos.


Fotos

Costela bovina com mirepoix, foto 1
Costela bovina com mirepoix, foto 2

Perguntas:






Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Costela bovina com abacaxi
Costela bovina com abacaxi
6 porções
45 min
Muito Fácil
4 / 5
Receita Costela Bovina com Batatas
Costela Bovina com Batatas
4 porções
45 min
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Costela bovina com abacaxi
Costela bovina com abacaxi
6 porções
1 hora
Médio
4.7 / 5
Receita Chow mein com frango e legumes (receita chinesa)
Chow mein com frango e legumes (receita chinesa)
4 porções
1 h 30 m
Médio
4.6 / 5
Receita Salpicão de frango (mais leve e saboroso)
Salpicão de frango (mais leve e saboroso)
5 porções
1 h 35 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Wok de legumes e camarões
Wok de legumes e camarões
3 porções
40 min
Muito Fácil
4.7 / 5

Receitas

Menu do dia
Pergunta do dia
Alguma mudança para o Ano Novo?
Voto