Pirarucu delícia

Ingredientes

• 200 g de pirarucu salgado
• 2 xícaras (chá) de óloe
• 2 dentes de alho amassados
• 1/2 cebola picada
• Sal a gosto
• 1/2 xícara (chá) de leite de coco
• 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 1/4 xícara (chá) de água
• 1/2 cebola cortada em rodelas
• 1 batata cozida cortada em 4 pedaços
• 1 ovo cozido cortado em rodelas
• 3 azeitonas verdes