Petitchef

Pirarucu delícia

Prato Principal
1 porções
20 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

1

Preparação

  • Desalgue o pirarucu, deixando de molho com água por 1 dia na geladeira e trocando a água 4 vezes durante esse período.Em uma panela, aqueça o óleo e frite os pedaços de peixe e reserve.
    No mesmo óleo, refogue o alho e a cebola picada.Acerte o sal.Adicione o leite de coco e a farinha de trigo dissolvida na água.
  • Ferva por 3 minutos, sempre mexendo, até engrossar.Em uma travessa, arrume o peixe e disponha as rodelas de cebola, a batata, o ovo e as azeitonas.Sirva em seguida.


Perguntas:




Comentários dos membros:

25/03/2015

Simplesmente DELICIOSO.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo

Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Tajine de carne e legumes
Tajine de carne e legumes
5 porções
1 hora
Muito Fácil
Receita Camarão na moranga (com leite de côco)
Camarão na moranga (com leite de côco)
6 porções
2 horas
Muito Fácil
4.8 / 5
Receita Bacalhau à brás do petitchef
Bacalhau à brás do petitchef
4 porções
55 min
Muito Fácil
4.8 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Bolo zebra, o bolo mármore mais exótico do mundo! Bolo zebra, o bolo mármore mais exótico do mundo! Acabou e agora? Como fazer receitas quando faltam 1 ingrediente Acabou e agora? Como fazer receitas quando faltam 1 ingrediente

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto