Ingredientes: 600 g de bacalhau 2 cebolas 2 colheres de sopa de farinha 2 colheres de sopa de manteiga 1 1/2 litro de leite 250 ml de Creme de Leite sal (se...
Ingredientes: 500 g de bacalhau 250 g de batata palha 2 dentes de alho 2 cebolas em rodelas finas 8 ovos levemente batidos 1/2 xíc. (chá) de azeite extra virgem...
Ingredientes: 750 ml de feijão preto cozido preparado a gosto Cebola picada a gosto 1 batata em cubos 2 cenouras em rodelas 1 litro de caldo de frango 1 xícara...
Ingredientes: 8 batatas 4 bifes de atum 1 dl de azeite 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de vinho branco 2 colheres sopa de manteiga Óleo, sal e salsa...
Ingredientes: 1 robalo com 1\5kg 3\4 lagostins frescos 1l de vinho branco 2 folhas de louro 3\4 dentes de alhos sal q.b. 2\3 colheres de olorau em pó 1 ramo de...
Ingredientes: 1 frango inteiro 1 garrafa de cerveja de 33colher de cha. 5 batatas grandes inteiras e com casca 1 maço de salsinha; 1 rama de alecrim sal e...
Ingredientes: 250 gramas de bacalhau já previamente demolhado e desfiado 200 gramas de batatas já previamente cozidas e migadas 1 cebola 3 colheres de sopa de...
Ingredientes: 1 cenoura grande; 2 batatas médias; ½ kg de alcatra cortada em cubos; 2 e ½ litro de água; 4 colheres de sopa de óleo; 1 caixinha pequena (100g) de...
Ingredientes: Camada : Massa: 01 e ½ copo ( tipo americano) de farinha de trigo ½ copo (tipo americano) de açúcar 01 ovo inteiro 60 g de manteiga Camada Creme:...
Ingredientes: 200 g de nacos de soja 1 kg de batatas 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 c. de sopa de massa de pimentão 1 dl de vinho branco 1 c. de sopa de...
Ingredientes: 1 cebola 2 colheres (sopa) de manteiga 1 courgette 30 g de batata palha 250 g de delícias do mar 4 ovos Sal Pimenta 1 ramo de salsa 1 limão
Ingredientes: 1 kg de batatas 4 postas de bacalhau demolhado 5 dl de leite 4 cebolas 4 dentes de alho 1,5 dl de azeite 1 colher de sopa de coentros picados sal...
Ingredientes: 500 g de bacalhau demolhado e desfiado( eu uso as embalagens congeladas) 200 g de batatas em cubos 1 colher de sopa bem cheia de molho pesto...
Ingredientes: 1,5 kg de chambão de vaca 1 kg de carne de porco (perna ou pá) 1 galinha 3 chouriços grandes (chouriço de carne) 250 g de toucinho entremeado...
Ingredientes: Molho bechamel: vaqueiro, vaje de piri-piri, alho, limão, molho inglês(ovo,bife,batata,para o prego) Molho de francesinha: Uma cerveja preta, um...
Ingredientes: 250g de batatas 250 g de couve cortada para caldo verde 1 l de água 1 cebola pequena 2 dentes de alho chouriço às rodelas Azeite e sal qb
Ingredientes: 4 batatas cortadas aos cubos 1 cebola picada 4 dentes de alho picados 2 courgetes picadas 400 gr de ervilhas 400 gr de brócolos 1/2 couve lombarda...
Ingredientes: Lombo de porco 1 kilo e meio 2 cebolas 2 cenouras Salsa Vinho Branco ( metade de um copo) 1 cerveja mini Azeite Qb Batatas 1 kilo 4 colheres...
Ingredientes: 700 g de pescada ou outro peixe a gosto para cozer (ele usou medalhões de pescada) 800 g de batatas 2 cebolas 3 dentes de alho 2 colheres (sopa) de...