Petitchef

Receita com batata

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Receita Bacalhau à ermelinda

Bacalhau à ermelinda

Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 3 postas de bacalhau 2 cebolas as rodelas finas 1 kg de batatas 1 dl de leite 1 colher de manteiga 0,5 dl de molho branco 2 ovos cozidos...
Receita Caldo verde

Caldo verde

Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 500 g. batatas cortadas em pedaços pequenos, 300 g. cebola cortada em pedaços pequenos, 100 g caldo verde, 2 dentes alho, 1 Lt água, 50 g. azeite, Um...
Receita Bacalhau cremoso com gambas

Bacalhau cremoso com gambas

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 g de bacalhau desfiado 500 g de gambas 1 cebola 3 dentes de alho 150 g a 200 g de batata palha 500 ml embalagem de bechámel -1 colher de sopa d...
Receita Bacalhau à braz

Bacalhau à braz

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau desfiado e demolhado 6 ovos, batidos com salsa picada, um pouco de leite, - sal e pimenta 1 cebola picada Salsa picada q.b. 1 dente...
Receita Sopa de pastinacas

Sopa de pastinacas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 cebolas 2 pastinacas -2 cenouras 3 batatas 1 fio de azeite 1 dl de leite de coco 2 caldos knorr de vegetais 1 colher de sopa de pasta de caril ver...
Receita Robalinhos no forno

Robalinhos no forno

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 3 robalinhos 1 cebola grande 2 tomates sal azeite salsa 1 copo de vinho branco 500 g de batatas...
Receita Arroz al horno da anabel

Arroz al horno da anabel

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Costelas de porco Pedacinhos de toicinho Morcilha preta Grão de bico Uma cabeça de alho Tomate Batatas cortadas em rodelas Paprika Arroz árboreo...
Receita Costeletas de porco com mostarda

Costeletas de porco com mostarda

Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 2 costeletas cortadas aos quadrados 3 batatas cortadas em pedaços pequenos 1 lata cogumelos inteiros ½ courgete às rodelas vinho branco azeite colora...
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Receita Sopa de feijão frade

Sopa de feijão frade

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 cebola 2 batatas 1 cabeça de nabo 1 cenoura 1 chávena de feijão frade cozido. Folhas de nabiça Massa a gosto, eu usei cotovelinhos sal e azeite q.b...
Receita Bacalhau à Gomes Sá (Pipe)

Bacalhau à Gomes Sá (Pipe)

Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 3/4 batatas por pessoa 4 ovos 2 cebolas grandes 3 dentes de alho 3 folhas de louro 2/3 dl de azeite sal e pimenta q.b. azeitona...
Receita Kanelbulle

Kanelbulle

Outro Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: para a fermentação: 25 g de fermento biológico 1 colher (sopa) de açúcar refinado ¼ xícara (chá) de leite morno (60ml) ½ xícara (chá) de farinha de tr...
Receita Sopa de Feijão Verde

Sopa de Feijão Verde

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 2 batatas 3 cenouras Abóbora a gosto Courgette a gosto Sal e azeite q.b. Feijão Verde...
Receita Empadão de coelho...

Empadão de coelho...

Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Sobras de coelho batatas leite caldo de legumes margarina...
Receita Salada Niçoise (salade nicoise)

Salada Niçoise (salade nicoise)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 350 g de vagem 1/2 maço de alface lisa 125 g de pimentões 400 g de batatas médias 350 g de tomate 02 ovos 8 filets de anchovas em conserva 8 az...
Receita Jardineira de tofu

Jardineira de tofu

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Marinado: 500 g de tofu em cubos massa de alho massa de pimentão vinho branco piripiri molho de soja 1 folha de louro 1 cebola picada 1 colher sobre...
Receita Sopa de ervilhas com espinafres, nozes e lima

Sopa de ervilhas com espinafres, nozes e lima

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 300 gramas de ervilhas 1 molho de espinafres 1 talo de aipo, picado 4 fatias de bacon aos cubos 1 dente de alho, picado 1 cebola picada 1 batata aos ...
Receita Salada carolina

Salada carolina

Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 g de carne cozida, de preferência de vitela 125 g de feijão verde 250 g de batatas 2 cenouras 1 cabeça de nabo 100 g de ervilhas descascadas 50 g...
Receita Creme de cenoura com massinhas

Creme de cenoura com massinhas

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola grande ( 150 gr) 400 g de cenoura 250 g de batata 30 g de azeite 10 g de sal massinhas q.b. agua q.b....
Receita Creme de legumes com feijão frade

Creme de legumes com feijão frade

Outro Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 6 cenouras 1 lata pequena de feijão frade 2 cebolas 4 batatas grandes 1 alho francês azeite 1 raminho de salsa...
Receita Empadão de carne e couve lombarda com acompanhamento de crocante aromatizado...

Empadão de carne e couve lombarda com acompanhamento de crocante aromatizado...

Entrada Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: sobras de carne Couve batatas cenoura couve lombarda fiambre margarina noz-moscada, pimenta e sal q.b. Pão caseiro azeite aromatizado...
Receita Bacalhau à algarvia

Bacalhau à algarvia

Prato Principal Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 800 g de bacalhau salgado 2 dl de azeite Duas cebolas grandes Quatro dentes de alho Farinha Pimenta Sal 800 g de batatas Um raminho de salsa...
Receita Gravlak de salmão, gnocchi de espargos, redução de soja e sabayon

Gravlak de salmão, gnocchi de espargos, redução de soja e sabayon

Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: Gravlak: - 500 g de salmão 30 g de sal 30 g de açúcar 10 g de pimenta preta 50 de dill 8 rodelas de laranja Gnocchi: - 1 kg de batata vermelha 150...
Receita Bacalhau dourado

Bacalhau dourado

Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 posstas de bacalhau batatas 3 ovos azeite 1 cebola 2 dentes de alho broa ralada...
Receita Gnocchi com molho de salsicha fresca e cogumelos

Gnocchi com molho de salsicha fresca e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 Kg de batatas 1 ovo 300 g de farinha Sal q.b. Pimenta.q.b. molho: Azeite q.b. Vinagre de Estragão q.b. 1 Cebola 5 Alhos 1 Pimento Cogumelos q.b....




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