Petitchef

Receita com azeitona e cheiro-verde

97 receitas
Receita Bacalhau light

Bacalhau light

 
Prato Principal Muito Fácil 40 min 265 kcal
Ingredientes: 1 kg bacalhau em postas 1 kg batatas, descascadas e cortadas em 4 partes ½ xícara (chá) azeitonas verdes picadas 3 colheres (sopa) alcaparras ½ xícar...
Receita Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Torta-nuvem de batatas e bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 250 g de batatas inglesas cozidas e espremidas ainda quente 1 colher de sobremesa de manteiga 2 gemas 2 colheres de sopa de queijo ralado 1 pitada de...
Receita Disco voador

Disco voador

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 500g de carne moída 2 tomates sem pele e sem semente cortados em cubos 2 col...
Receita Torta de mandioca com ricota

Torta de mandioca com ricota

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Massa: 6 xícaras (chá) de mandioca cozida e amassada 3 colheres (sopa) de margarina 2 ovos 1 xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de água de cozimento...
Receita Frango à Vinagrete

Frango à Vinagrete

Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 06 filés de peitos de frango Sal e pimenta a gosto 02 tomates grandes picados 01 cebola picada 1/2 xícara de cheiro verde picado 01 pimentão pequ...
Receita Rondelli de batata com frango

Rondelli de batata com frango

Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Massa: 1/2 quilo de batata cozida 100 g de queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de margarina 2 xícaras de farinha de trigo Sal à gosto Recheio: 1...
Receita Strogonoff de pvt

Strogonoff de pvt

(7 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 colher (sopa) de margarina 1 cebola picadinha 3 dentes de alho picadinhos 1 tomate bem maduro picadinho Azeitonas picadas Cheiro-verde picadinho Mo...
Receita Salada de feijão fradinho com bacalhau

Salada de feijão fradinho com bacalhau

(4 votos), (1) , (1)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de feijão fradinho deixado de molho na véspera 2 postas de bacalhau dessalgado 1/2 xícara (chá) de azeite 8 dentes de alho amassados ...
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Receita Torta de mandioca (vegana)

Torta de mandioca (vegana)

(2 votos), (3)
Outro Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Para a massa: 1 kg de mandioca 1 xícara de resíduo de soja (okara) 1 xícara de cebolinha verde picada 1 xícara de salsinha picada 1/2 xícara de cebola...
Receita Farofa de arroz com bistecas de porco

Farofa de arroz com bistecas de porco

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 colheres de sopa de margarina 150 g de bacon fatiado 1 cebola média picada 3 colheres de sopa de azeitonas picadas 2 ovos cozidos picados 2 co...
Receita Farofa de miúdos de frango

Farofa de miúdos de frango

(1 votos), (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de azeite 150 g de coração de galinha picado 250 g de moela picada 100 g de fígado de galinha em tiras 1 cubinho de caldo de galinh...
Receita Antepasto de berinjela na frigideira

Antepasto de berinjela na frigideira

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 4 berinjelas descascadas e raladas no ralo grosso 2 copos de vinagre 1 xícara (chá) de azeite 1 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 1 xícara (ch...
Receita Falsa bacalhoada

Falsa bacalhoada

(1 votos)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 45 min 353 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de filé de merluza 1/2 Kg de batata inglesa cortadas em rodelas grossas 2 cebolas picadas em rodelas grossas 4 tomates maduros sem peles e sem...
Receita Mousse de ricota salgada

Mousse de ricota salgada

(4 votos)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 55 min 421 kcal
Ingredientes: 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1 xícara (chá) de leite quente 1 xícara (chá) de azeite 1 envelope de pó para creme de cebola (68g) 500 g de ...
Receita Músculo recheado

Músculo recheado

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de músculo 50 g de bacon 50 g de azeitonas verdes picadas 1 cenoura crua 1 cebola grande ralada 3 dentes de alho amassado 1 colher de chá ...
Receita Mousse de aipo

Mousse de aipo

(2 votos), (2)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: ½ aipo cortado fino 150 g de ricota 1 vidro pequeno de maionese 1 pacote de gelatina de limão 1 pacote de gelatina sem sabor 1 copo de água ferv...
Receita Cuscuz de caldo de galinha

Cuscuz de caldo de galinha

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 10 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados 250g de cebola picada 1 folha de louro 1 pimenta vermelha picada 1 xícara (chá) de azeitonas se...
Receita Pirarucu bacalhau

Pirarucu bacalhau

(2 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 200 g de pirarucu salgado 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 tomate cortado em rodelas 1 pimentão verde cortado em rodelas 1 colh...
Receita Carne assada dom juan

Carne assada dom juan

(1 votos), (1)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2kg de miolo de alcatra, sem a maminha, em peça 1 vidro de azeitonas verdes 200g de toicinho defumado 2 cebolas grandes raladas 6 dentes de alho pica...
Receita Salada de bacalhau com couve

Salada de bacalhau com couve

(1 votos), (3)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 500 g de bacalahau dessalgado e desfiado não muito fino 250 g de batatas descascadas e cozidas na agua do - bacalhau, picadas em quadadrados médios A...
Receita Carne crioula

Carne crioula

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coxão duro em bifes 2 cbolas médias 2 tomates 1 pimentão vermelho cheiro verde picado 1 folha de louro 2 dentes de alho sal 1 garrafinha de c...
Receita Pescada saborosa

Pescada saborosa

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 343 kcal
Ingredientes: 1 kg de filé de pescada Sal e pimenta do reino a gosto Suco de 1 limão 1 pimentão vermelho em rodelas 1 pimentão verde em rodelas 1 pimentão amarelo ...
Receita Cassoulet de porco

Cassoulet de porco

Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1/2 de feijão branco 1/2 kg de couro de porco 1/2 kg de linguiça de porco Bacon Sal Alho Pimenta-do-reino Suco de limão Folhas de louro Cheiro verde ...
Receita Arroz gratinado com atum

Arroz gratinado com atum

Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 1/2 xícaras (chá) de arroz branco cozido 1 dente de alho amassado 2 latas de atum escorrido 1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas 1 tomate p...



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