Petitchef

Receita com cheiro-verde

442 receitas
Receita Salada de bacalhau com maçãs verdes

Salada de bacalhau com maçãs verdes

(140 votos) , (17) , (110)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau em postas dessalgadas 2 xícaras (chá) de leite 1 e 1/4 de kg de batata 3 maçãs verdes 1 pimentão amarelo em rodelas 1 pimentão vermel...
Receita Frango ao molho de cachaça

Frango ao molho de cachaça

(139 votos) , (13) , (374)
Prato Principal Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 colher de sopa de azeite 1 cebola pequena picada 1 tomate médio, sem pele e sem semente, picado 1 folha de louro 500 gr de frango cortado à pass...
Receita Peixe grelhado com molho de abacaxi

Peixe grelhado com molho de abacaxi

(118 votos) , (14) , (289)
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 1/2 quilo de salmão cortado em filés 1/2 colher (chá) de sal 3 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho picados 150 g de champignon (co...
Receita Sopa de batata à brasileirinha

Sopa de batata à brasileirinha

(117 votos) , (18) , (220)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 5 batatas grandes cortadas em cubos 2 cenouras grandes em cubinhos 1 cebola picada 1 pimentão picadinho 500 gramas de peito de frango em cubinhos ...
Receita Vinagrete de liquidificador

Vinagrete de liquidificador

(115 votos) , (16) , (259)
sem glúten
Entrada Médio 20 min 28 kcal
Ingredientes: 1/2 pimentão verde sem sementes picados grosseiramente 1/2 pimentão vermelho sem sementes picados grosseiramante 5 tomates maduros sem sementes picado...
As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

As ervas aromáticas: nada melhor para dar sabor e cheiro às nossas receitas!

(51 votos) , (9 comentários)

As ervas aromáticas têm o dom de tornar as receitas mais saborosas, cheias de cheiros que dão vontade, sejam frias ou quentes. Descubra com o PetitChef muito mais sobre estas, a origem, a produção, a conservação mas sobretudo em que preparações elas ficam melhores.

Receita Receita de pernil de porco assado

Receita de pernil de porco assado

(113 votos) , (10) , (628)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 01 pernil de porco sal alho e pimenta 01 cebola ralada suco de 02 limões suco de 02 laranjas cheiro-verde picadinho 02 colheres de manteiga 0...
Receita Omelete de ricota

Omelete de ricota

(110 votos) , (14) , (317)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 7 ovos inteiros 1 cebola cortada em tirinhas 1 tomate sem pele picado em quadradinhos 1 cenoura ralada 1 folha de couve manteiga cortada bem fini...
Receita Salada mista com filé de peito de frango gelhado

Salada mista com filé de peito de frango gelhado

(108 votos) , (24) , (329)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: folhas de alface rasgadas duas colheres de sopa de grão-de-bico duas colheres de sopa de tomate cereja cortado ao meio 2 palmitos cortados em rodelas ...
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Receita Sardinhas à escabeche

Sardinhas à escabeche

(99 votos) , (14) , (141)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de sardinhas inteiras, sem cabeça, sem escamas e sem vísceras 3 cebolas médias cortadas em rodelas 5 dentes de alho picados ou em lâminas 3 toma...
Receita Bolinho de ARROZ sem Glúten

Bolinho de ARROZ sem Glúten

(95 votos) , (21) , (200)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1 h 30 m 292 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz integral cozido 2 colheres de sopa de cheiro verde 2 colheres de sopa de farinha de arroz 2 colheres de sopa de leite 1 ...
Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

Os temperos mais usados para peixes e frutos do mar

(11 votos) , (2 comentários)

O consumo de peixe em nossa dieta trás inúmeros benefícios à saúde como prevenção de doenças cardiovasculares, ajuda na memória e concentração além do favorecendo a perda de peso. Devemos consumi-los mínimo 3 vezes por semana. Mas como podemos temperá-los? Do simples...

Receita Salada de feijão branco ou grão-de-bico (vegana)

Salada de feijão branco ou grão-de-bico (vegana)

(95 votos) , (11) , (411)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: Para a salada: 1/2 kg de feijão branco ou grão-de-bico cozido 1 pimentão vermelho sem sementes cortado em tiras 1 pimentão verde sem sementes cortado ...
Receita Macarronese

Macarronese

(91 votos) , (11) , (9)
Entrada Muito Fácil 25 min 799 kcal
Ingredientes: 500 g de macarrão tipo parafuso 400 g de maionese 2 tomates picados sem sementes 100 g de azeitona sem caroço 1 lata de seleta de legumes Cheiro ver...
Receita MINHA DOBRADINHA

MINHA DOBRADINHA

(89 votos) , (15) , (8)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 417 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de bucho bovino 1 unidade de cebola 8 dentes de alho cortados em lascas 250 g de feijão branco 2 unidades de tomate 1 unidade de pimentão ver...
Receita Sardinhas ao forno

Sardinhas ao forno

(88 votos) , (8) , (35)
Prato Principal Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de sardinha sal pimenta cheiro verde azeite pimenta limão fatias de pão(miolo) manteiga farinha de rosca 5 ovos cozidos...
Receita Frango caipira, uma delícia de minas

Frango caipira, uma delícia de minas

(88 votos) , (10) , (127)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 frango caipira cortado nas juntas e bem limpo 1 colher, das de sobremesa, de tempero mineiro caseiro com açafrão 100 ml de óleo 3 cebolas médias, b...
Receita Bolinho de mandioca com recheio

Bolinho de mandioca com recheio

(88 votos) , (13) , (297)
Entrada Médio 20 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 q de mandioca 2 gemas 1 colher (sopa) de margarina Cheiro verde (eu uso bastante) Sal, pimenta dedo de moça Recheio: 200 g de c...
Receita Moqueca de camarão mineira

Moqueca de camarão mineira

(83 votos) , (19) , (301)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 kg de camarão médio Suco de 1 limão 2 cebolas médias cortadas em rodelas 1/2 xícara de chá de coentro 1/2 xícara de chá de salsinha picada 1/2 xic...
Receita Patê de Berinjela

Patê de Berinjela

(80 votos) , (7) , (182)
sem glúten
Outro Muito Fácil 50 min 93 kcal
Ingredientes: 2 berinjelas grandes 1 cebola 2 dentes de alho 1 colher de sobremesa de sal 1 pimenta vermelha 1/2 xíc. de vinagre 1/2 xíc. de azeite 100 g de ...
Receita Croquete prático

Croquete prático

(78 votos) , (182)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 peito de frango cozido em água e sal desfiado Azeite 1 cebola picada/ralada 1 dente de alho picado/amassado 1 tomate sem pele e sem sementes picado...
Receita Falso Camarão

Falso Camarão

(77 votos) , (17) , (124)
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Colher (sopa) de manteiga 1 cebola picada Cheiro verde picado a gosto 2 tomates sem pele e sementes picados 2 cenouras raladas Pimenta a gosto ...
Receita Chester com batatas douradas

Chester com batatas douradas

(76 votos) , (13) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 chester congelado alho a gosto sal a gosto limão ou vinagre batatas a vontade cheiro verde a vontade...
Receita Salada de macarrão com rúcula ao vinagrete de laranja

Salada de macarrão com rúcula ao vinagrete de laranja

(72 votos) , (14) , (150)
Entrada Médio 10 min 20 min
Ingredientes: Salada: 500 gramas de massa curta de grano duro cozida al dente 250 gramas de queijo tipo muçarela cortado em cubos 200 gramas de ervilhas frescas esc...
Receita Arroz com sobras de churrasco

Arroz com sobras de churrasco

(65 votos) , (10) , (58)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: um prato cheio de sobras de carne assada em cubinhos 3 colheres, das de sopa, de azeite ou óleo 2 cebolas grandes em cubos pequenos 1 colher, das de...
Receita Berinjelas à moda japonesa

Berinjelas à moda japonesa

(54 votos) , (9) , (166)
Entrada Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 4 berinjelas grandes cortadas em fatias de 1 cm de espessura 1 maço de cheiro-verde bem picado 1 cebola grande picada em cubinhos 6 dentes de alho ...



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