Salada mista com filé de peito de frango gelhado

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23 comentários

Folhas de alface, rodelas de palmito, grão-de-bico, tomate cereja e tiras de peito de frango grelhado, levemente temperados com vinagre balsâmico e azeite de oliva

  • Salada Mista com Filé de Peito de Frango Gelhado
  • Salada Mista com Filé de Peito de Frango Gelhado, Foto 2
  • Salada Mista com Filé de Peito de Frango Gelhado, Foto 3
Tipo de receita:
Entrada
Número de doses:
2 porções
Preparação:
5 min
Cozedura:
5 min
Pronto em:
10 min
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

folhas de alface rasgadas
duas colheres de sopa de grão-de-bico
duas colheres de sopa de tomate cereja cortado ao meio
2 palmitos cortados em rodelas
1 filé de peito de frango
1 colher de chá de cheiro verde (opcional)
1 colher de chá de vinagre balsâmico
1 colher de chá de azeite
glutamato monossódico (ajinomoto)
sal e pimenta a gosto

Preparação

Passo 1

Tempere o filé de frango com um pouco de sal e pimenta e coloque em uma frigideira antiaderente em fogo alto. Goteje água aos poucos para deixá-lo suculento. Quando estiver dourado, corte o filé de peito de frango em tiras de cerca de 1 cm de largura.

Passo 2

Para a montagem, quebre as folhas de alface no prato. Adicione as rodelas de palmito, o grão-de-bico e os tomatinhos. Coloque por cima as tiras de frango e o cheiro verde (opcional). Tempere com um pouco de sal e pimenta, vinagre balsâmico e azeite de oliva.

Perguntas:








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Comentários dos membros (23):

26/11/2012

Deve ser muito delicioso !!!! concerteza agente come com os olhos quem procura uma refeição saudavel esta no lugar certo se perde o apetite esta no lugar errado vai procurar umas frituras e gorduras e ter um avc amanhã!!!!!!!!!!

Bélita, 24/07/2012

A pessoa que comentou a receita às 03.57.09. deveria de voltar à Escola para aprender a ter uma linguagem mais correcta . Lamentável este tipo de pessoa. Receita boa, sobretudo nesta altura don ano

25/07/2012

Gosto muito da salada de frango com alface e tomate.Os outros ingredientes não conheço, tal como chá de cheiro verde e chá de vinagre balsâmico.

13/04/2013

Excelente!!!! Esta salada eh muito otima!!! Entre vc tbm no regime, este eh mto bommmm!!1 Perfeito!!!

24/07/2012

Sensacional, que saladona!!! Adorei e vou preparar, espero que nao me cage toda

25/07/2012

Gosto muito de saladas e esta e uma delicia so de olhar adoreiiiiii

Ana Pitts, 25/07/2012

A receita é saborosa, saudável e super fácil de fazer. Adorei!

23/09/2013

Parabéns!!!
Muito boa e super saudavél!!!!

24/07/2012

Muito boa, excelente para não engordar.

15/01/2014

Simples , rápida e baixa em calorias


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