Salada mista com filé de peito de frango gelhado
Folhas de alface, rodelas de palmito, grão-de-bico, tomate cereja e tiras de peito de frango grelhado, levemente temperados com vinagre balsâmico e azeite de oliva
Ingredientes
2
Preparação
Preparação5 min
Cozedura5 min
- Tempere o filé de frango com um pouco de sal e pimenta e coloque em uma frigideira antiaderente em fogo alto. Goteje água aos poucos para deixá-lo suculento. Quando estiver dourado, corte o filé de peito de frango em tiras de cerca de 1 cm de largura.
- Para a montagem, quebre as folhas de alface no prato. Adicione as rodelas de palmito, o grão-de-bico e os tomatinhos. Coloque por cima as tiras de frango e o cheiro verde (opcional). Tempere com um pouco de sal e pimenta, vinagre balsâmico e azeite de oliva.
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Comentários
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neide_i2020,
24/07/2020
Parabéns pela receita da salada mista com filé de frango. Excelente!
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