Sardinhas ao forno

Name: Sardinhas ao forno
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 porções
Cuisine: pt
Ingredients: 1 kg de sardinha; sal; pimenta; cheiro verde; azeite; pimenta; limão; fatias de pão(miolo); manteiga; farinha de rosca; 5 ovos cozidos

Prato Principal

8 porções

15 min

30 min

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Deliciosa Receita de Sardinhas ao forno.

Ingredientes

Número de doses: 8

1 kg de sardinha

sal

pimenta

cheiro verde

azeite

pimenta

limão

fatias de pão(miolo)

manteiga

farinha de rosca

5 ovos cozidos

Preparação

Limpe as sardinhas, corte a cabeça e a cauda, tempere com sal, pimenta, azeite, cheiro-verde picado e suco de limão.

Deixe ficar por 2 horas.

Unte uma forma com manteiga, coloque as fatias de pão, passe manteiga sobre elas, as sardinhas em cima e farinha de rosca.

Leve ao forno brando para assar.

Sirva com um molho picante feito com suco de limão, sal, pimenta vermelha, cheiro-verde picado e cebola ralada.

Enfeite com ovos cozidos partidos ao meio.

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