Petitchef

Conservar coentros (cheiro verde)

Outro
10 porções
Muito Fácil
15 Kcal
Hoje venho partilhar uma dica.
Cá em casa, as ervas aromáticas acabavam sempre por ficar amareladas passados uns dias no frigorífico.

Ingredientes

Número de doses: 10
Coentros (Cheiro Verde)

Azeite (Óleo de Oliva)

Preparação

  • Lavei os coentros e sequei bem com papel absorvente.
    Piquei-os e coloquei numa couvete de gelo.
  • Reguei com azeite e levei ao congelador (Geladeira).
  • Retirei da couvete e coloquei num saco de congelação.
  • Agora, em qualquer refogado ou mesmo em sopas de legumes, junte uma bolinha destas!

Fotos

Conservar Coentros (Cheiro Verde), foto 1Conservar Coentros (Cheiro Verde), foto 2Conservar Coentros (Cheiro Verde), foto 3Conservar Coentros (Cheiro Verde), foto 4

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 2g
Calorias: 15Kcal
  • Glícidos: 0.1g
  • Gord total: 1.5g
  • Gord.sat.: 0.2g
  • Proteínas: 0.1g
  • Fibras: 0.2g
  • Açúcar: 0.1g
  • SmartPoints: 1

sem glútensem glúten
veganvegan
VegetarianoVegetariano
Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros:

18/01/2014

Muito boa a dica.
Eu também perco muito coentro, cebolinha, salsa porque escurecem e amolecem na geladeira.


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