Migas de coentros

Migas de Coentros
Outro
Muito Fácil
40 min
516 Kcal

Ingredientes

1
Custo estimado: 1.99 (1.99€/porção)

Preparação

Preparação15 min
Cozedura25 min
  • Corte o pão em fatias. Leve a água ao lume, junte-lhe uma cebola e tempere com uma mão cheia de sal.
  • Entretanto, deite o azeite numa frigideira e frito os alhos e o bacon. Retire-os e reserve.
  • Com a água já bem quente, vou regar as fatias do pão. Deixe o pão amolecer e esmago-o com a ajuda de uma colher de pau. Se o pão não ensopar toda a água, escorre-se o excesso.
  • De seguida, vou cortar os coentros bem picadinhos e vou juntá-los ao pão.
  • Volte a aquecer o azeite onde frite os alho e o bacon e junte-lhe as migas. Junte também os alhos e o bacon.
  • Envolvo bem e deixe fritar no azeite até as migas apresentarem um aspecto douradinho.
  • Este prato acompanha bem tanto com peixe como com carne.

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Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 516Kcal
  • Glícidos: 64.1g
  • Gord total: 16.8g
  • Gord.sat.: 2.6g
  • Proteínas: 22.9g
  • Fibras: 6.6g
  • Açúcar: 6.1g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (321g)
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
VVada

Perguntas

Título da receita

Comentários

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anonymous

Já experimentei, muito boas

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anonymous

Muito bom! :)

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