Migas doces

Ingredientes

• 250gr de açúcar
• Miolo de 1/2 pão
• 6 gemas
• 1/2 copo de água
• canela

Preparação

• Leve ao lume o açúcar com a água.Quando estiver a ferver bem misture o miolo de pão e deixe ferver até engrossar e ficar uma papa espessa. Retire do lume e deixe arrefecer.
• Bata as gemas e misture no pão.Leve de novo ao lume mexendo sempre até cozer as gemas.
• Deite numa travessa e polvilhe com canela.

Perguntas

Título da receita