Salada de batata, atum e tomate

Name: Salada de batata, atum e tomate
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 batatas; 1 tomate; 3 col. sopa milho (em conserva); 2 col. chá alcaparra; 1 lata escorrida (140gr) de atum; sal; pimenta; vinagre; azeite; salsa

Entrada

Muito Fácil

15 min

325 Kcal

Dias mais quentes pedem saladas refrescantes e nutritivas como esta salada de batata e atum. Fácil a preparar, ela fica pronta em 15 minutinhos, tempo pra fazer um aperitivo antes da refeição. Confira nossa receita logo aqui abaixo:

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Preparação

Preparação5 min

Cozedura10 min

Descasque e corte as batatas em quadrados grandes. Leve ao fogo para cozinhar por cerca de 10 min (verifique o cozimento, a batata deverá estar cozida e firme, al dente). Deixe amornar (ou se preferir, esfriar completamente).
Na tigela, coloque as batatas cozidas, os tomates cortados em pedaços, o milho, as alcaparras e o atum levemente esfarelado. Tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre. Misture.
Por último, polvilhe com salsa. Está pronto!

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FAQ ❓

Qual é a melhor maneira de cozinhar as batatas para a salada?

As batatas devem ser cozidas até ficarem al dente, ou seja, firmes, para que não desmanchem na salada.

Posso substituir o atum por outro ingrediente?

Sim, você pode usar frango desfiado, grão-de-bico ou até tofu para uma versão vegetariana.

Quais são os benefícios nutricionais dessa salada?

A salada é rica em proteínas do atum, fibras das batatas e vitaminas do tomate, além de ser uma opção leve e refrescante.

Como posso deixar a salada mais saborosa?

Experimente adicionar ervas frescas como manjericão ou orégano, ou até mesmo um toque de limão para um sabor extra.

Essa salada pode ser preparada com antecedência?

Sim, você pode prepará-la algumas horas antes e armazená-la na geladeira, mas é melhor adicionar a salsa e temperos na hora de servir para manter a frescura.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g

Calorias: 325Kcal

Glícidos: 33g
Gord total: 11.2g
Gord.sat.: 2g
Proteínas: 20.7g
Fibras: 3.8g
Açúcar: 4g
ProPoints: 8
SmartPoints: 9

Informação nutricional para 1 dose (292g)

Sem glúten

Sem lactose

Sem açúcar

Sem ovo

Eletrodomésticos

fogão

Saiba também:

Conservar na frigorífico/geladeira

PetitChef_PT

Perguntas

Título da receita

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Comentários

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4.34/5, 29 votos 4 comentários

Camuele

15/08/2025

Fácil, simples, económico e super bom. Amei a receita

Eu cozinhei esta receita

comentário abusivo

Resposta Petitchef:

Que bom que gostou! Essa salada é realmente prática e deliciosa. Um grande abraço virtual.

anonymous

06/05/2023

Muito bom aspecto e muito bom fica

Eu cozinhei esta receita

comentário abusivo

Resposta PetitChef_PT:

Comidas rápidas para os dias curtos, sem perder o sabor. Fico feliz que tenha gostado. Um grande abraço virtual.

anonymous

06/08/2025

Delicia, me deu água na boca

comentário abusivo

Resposta Petitchef:

Fico feliz que tenha gostado! Essa salada é realmente uma delícia e super refrescante. Aproveite para preparar e se deliciar ainda mais! Qualquer dúvida, estou aqui para ajudar.