Ingredientes: 1 lagarto redondo (1 1/2 kg) sal a gosto 2 dentes de alho amassados 3 colheres de sopa de manteiga 2 xícaras de chá de suco de laranja 3 colheres...
Ingredientes: 400 g de costelinha de porco defumada 1 calabresa em rodelas 1 pedaço de bacon cortado em pedacinhos 2 copos (americanos) de arroz parboilizado...
Ingredientes: 1 cebola pequena, picada 1 dente de alho, picado 2 salsichas tipo Hot Dog, cortadas em meias luas sobras de carne picada sobras de arroz Thai...
Ingredientes: RECHEIO DOS CANELONES canelones secos carne picada alho e cebola picados sal, pimenta e azeite q.b. vinho para temperar MOLHO DOS CANELONES molho...
Ingredientes: Para o peixe: 2 douradas 1 cebola média cortada em meias luas 2 folhas de louro 1 laranja às rodelas (sem a casca) sumo de 1 laranja azeite q.b....
Ingredientes: 1/2 cebola 1 dente de alho Azeite 500gr de grão de bico cozido e algum molho 3 salsichas vegetarianas 1 col. (de café) de mostarda pimenta preta...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de leite 2 ovos 1 xícara (chá) de óleo 1 colher (chá) de sal 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó...
Ingredientes: 5 bifes de soja 1 fio de azeite 2 tomates pelados 2 cebolas em rodelas 1 folha de louro 1 piri-piri 1 golpe de vinho 1 pitada de pimenta da...
Ingredientes: Crumble: 225 g de Farinha simples 115 Manteiga (usei margarina porque não tinha manteiga com muita pena minha...) 90 g Açúcar (usei mascavado) 1...
Ingredientes: carne picada (vaca ou porco) - cerca de 400 g feijão preto (uma lata) pré cozinhados 1 cebola média alho (2 dentes) pimento vermelho ou verde...
Ingredientes: 2 cebolas 3 dentes de alho louro, sal, pimenta, tomate, noz moscada 2 lombos de tamboril 1 kg de marisco congelado 1/2 pacote de creme de marisco
Ingredientes: Medalhão de filé mignon aberto Fatias de presunto cozido Ervilhas Cebolas cortadas em cruz Batata palha Salsinha Manteiga Sal e mescla de pimentas:...
Ingredientes: Para o salmão : 4 filés de lombo de salmão (com a pele) Sal Pimenta do reino Azeite Para a crosta de ervas e castanha de caju : 2 ramos de...
Ingredientes: Carne de vaca Entrecosto de porco sem osso Chouriço de vinho Moura ou morcela 1 chispe de porco (limpo) Grão de bico (usei do já cozido) Massa...
Ingredientes: 4 costeletas de porco 1 caneca de uvas pretas 1 alho Cerca de 8 talos de cebolinho Q.b. sal Pimenta 1 cálice de vinho do porto Q.b. azeite
Ingredientes: 500 grmas de cenoura, 100 ml de agua 1/2 colher de chá de sal. (Polenta) 250ml de à agua, 250 ml de leite 1 colher de sopa de caldo de legumes 125...
Ingredientes: Para o peixe: 1 Corvina com 3,5 kg 1 kg de batatas 200 g de presunto serrano (se preferir pode usar bacon) 2 Cebolas grandes 8 Dentes de alho...
Ingredientes: 4 xícaras (chá) de arroz previamente preparado 1 peito de frango pequeno cozido e desfiado(use sal e caldo de galinha ao seu gosto). 1 cenoura...