Ingredientes: 3 xícaras de caldo de legumes 4 colheres (sopa) azeite de oliva 2 abobrinhas médias em cubo 1 cenoura média picada 2 tomates médios sem pele e sem...
Ingredientes: 600 g carne de vaca de boa qualidade (para guisar) 1,5 dl de azeite extra-virgem 50 g Margarina 1 cebola grande ou duas pequenas ½ pimento verde...
Ingredientes: 2 xícaras de carne de soja branca, em pedaços óleo alho, sal e shoyu a gosto 3 colheres (sopa) de polpa de tomate um copo de leite de côco duas...
Ingredientes: 1 coco grande e descascado 2 xícaras (chá) de água 3 tomates médios cortado em cubos 1 cebola grande cortada em cubos 1 pimentão médio cortado em...
Ingredientes: 2 kg de lagosta 3 colheres (sopa) de óleo 1 xícara (chá) de cebola picada 3 xícaras (chá) de tomates sem pele e sementes, picados 1 colher (sopa)...
Ingredientes: bacalhau: 6 postas grandes de bacalhau fresco 12 batatas médias 1 cebola 1 folha de louro 1/2 copo de azeite 1 colher rasa de pimentão doce 3...
Ingredientes: 200g de queijo emmental ralado ou 200 g de queijo gouda ralado ou 200 g de queijo esférico ralado ou 200 g de queijo tipo roquefort ralado ou 200...
Ingredientes: 150 g tamboril em cubos 150 g lombo de pescada em cubos 1 chávena cheia de gambas 50 g lentilhas vermelhas 50 g flocos de quinoa sal, pimenta,...
Ingredientes: 2 xícaras de feijão; 2 tomates grandes e maduros ou 1 xícara de polpa de tomate; 1 cenoura media; 3 ou 4 jilós;(não se assuste por que o...
Ingredientes: 200 g de pirarucu salgado 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 tomate cortado em rodelas 1 pimentão verde cortado em rodelas 1...
Ingredientes: 4 peixes pequenos inteiras e limpas Sal 2 colheres (sopa) de óleo 2 cebolas picadas fino 1 colher (chá) de curry em pó 2 tomates, sem pele nem...
Ingredientes: 1 embalagem de argolas de lulas (cerca de 600 g) 1 colher de azeite 1 cebola picada 1 colher de sopa de farinha 200 ml de polpa de tomate 2 dentes...
Ingredientes: 400 g de vegetais para saltear 400 g de couves de Bruxelas 200 g de cenouras parisienses 1 dl de azeite 2 colheres sopa de alho picado congelado...
Ingredientes: 3 kg de suã (suína e bem carnuda) -- 5 tomates, sem sementes e bem maduros; 2 molhos de serralha (verdura); 1 cebola pequena; 4 copos (200 ml) de...
Ingredientes: 1 kg de batatas com casca 1 cebola picada 1 colher de sopa de alcaparras 2 pepinos pequenos em conserva 4 colheres de sopa de vinagre de vinho...
Ingredientes: Massa tipo esparguete, ou outra variedade à escolha 3 a 4 tomates bem maduros 1 embalagem de gambas 2 dentes de alho 1 cebola água, azeite, sal,...
Ingredientes: tamboril cozido ao vapor 1 ovo cozido uma chávena de cogumelos laminados de lata pimento verde e vermelho às tiras flor de sal, meia malagueta 1...
Ingredientes: 350 g de fié mignon cortado em tirinhas 1 cebola cortada em rodelas finas 1/2 xícara de champignon em lâminas 4 colheres (sopa) de molho de ostras...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau, demolhadas, altas 1 cebola, cortada aos gomos finos 3 dentes de alho, esmagados com a faca 2 batatas, cortadas aos gomos...