Ingredientes: 1kg de cavala ou anchova 10grs de gengibre fresco 1 cebola 1 dente de alho 2 tomates buquê de salsa 1 pimenta malagueta verde Óleo de amendoim Sal...
Ingredientes: 3 kg de peixe do rio 3 Cebolas grandes 3 Dentes de alho 2 Dl de azeite 1 Colher (sobremesa) de pimentão-doce 2 Dl de vinho branco 6 Dl de água 1...
Ingredientes: 1 peça de lagarto 2 colheres sopa de temperos diversos 2 cabeças de alho 1 cebola media 1 xicara cha de oleo 2 copos de vinho branco Creme: 1...
Ingredientes: 1 pacote de sopa de cozido instantânea -meio chouriço de carne 1 nabo 2 batatas 1 cenoura feijáo verde 1 cebola massinha a gosto, ou um punhado de...
Ingredientes: 1 1/2 kg de polvo 2 cebola 4 dentes de alho 2 1/2 dl de vinho branco 4 colheres de polpa de tomate 2 dl de azeite 1 ramo de salsa picada 1 ramo de...
Ingredientes: 500 de farinha 200 de leite meio gordo 150 g da manteiga 1/2 pacote de fermipan 1 pitadinha de sal 75 g de açúcar 1 pouco de açúcar baunilhado 2...
Ingredientes: 2 copos de arroz catete ou califórnia de grão redondo 2 e 1/3 copos de água 1/3 de copo de vinagre de arroz 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher...
Ingredientes: 2kg de miolo de alcatra, sem a maminha, em peça 1 vidro de azeitonas verdes 200g de toicinho defumado 2 cebolas grandes raladas 6 dentes de alho...
Ingredientes: 1 Kg de abóbora 2 batatas 2 cenouras 1 cebola 60 g de margarina 1 l de leite 2,5 dl de natas sal pimenta 2 raminhos de hortelã picados Massa: 250...
Ingredientes: 1 peça de maminha de aproximadamente 1kg 1 cerveja preta 1 cebola picada 1 cenoura picada 1 talo de alho porro cortado em rodelas 3 colheres...
Ingredientes: 1 limão cortado em 4 partes 1 litro de água 1,2kg de filés de tartaruga 4 dentes de alho inteiros Pimenta do reino a gosto Sal a gosto 1/3 xícara...
Ingredientes: ¼ xícara de manteiga clarificada 2 cebolas em fatias finas ¼ xícara de passas 2 paus de canela 3 colheres de sopa de curry 2 xícaras de arroz...
Ingredientes: 2 colheres de sopa de óleo de amendoim 1 colher de sopa de pasta de sésamo 2 peitos de frango feijão verde 1 cebola roxa 1 cenoura 1 embalagem de...
Ingredientes: massa para lasanha 6 xícaras de molho à bolonhesa 6 xícaras de queijo mussarela ralado 2 xícaras de queijo parmesão ralado para o molho bechamel:...
Ingredientes: 300 g de Bacalhau desfiado e sem sal Batata palha q.b. 200 g de Natas 1/2 lt de Leite fresco 2 Colheres de sopa de Manteiga 2 Colheres de sopa de...
Ingredientes: 1 kg de bacalhau 1 kg de batata inglesa cebolas em rodelas 200 g de queijo mussarela 1 kg de bacalhau azeite 3 ovos 1 lata de azeitonas Queijo...
Ingredientes: 1 xícara (chá) de chuchu com casca picado 1 xícara (chá) de cenoura ralada 1 xícara (chá) de couve picada 1 xícara (chá) de talos de couve picados...
Ingredientes: 4 filés de picanha com aproximadamente 250 g cada Sal a gosto 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de orégano seco 2 xícaras (chá) de...