Ingredientes: 350 g de fié mignon cortado em tirinhas 1 cebola cortada em rodelas finas 1/2 xícara de champignon em lâminas 4 colheres (sopa) de molho de ostras...
Ingredientes: 2 postas de bacalhau, demolhadas, altas 1 cebola, cortada aos gomos finos 3 dentes de alho, esmagados com a faca 2 batatas, cortadas aos gomos...
Ingredientes: 1 kg de sobrecoxa de frango. 04 bagas de pimenta da jamaica moída. pimenta da jamaica, muito menos em baga 1 colher cheia de pimenta vermelha. 02...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 100 g de toucinho cortado em cubos pequenos 500 g de cogumelos limpos e cortados em lâminas 8 ovos Sal a gosto
Ingredientes: 1 disco de massa para pizza pronto 1 xícara (chá) de molho de tomate 500 g de lombinho defumado fatiado 300 g de queijo mussarela ralado 1 tomate...
Ingredientes: 2 pimentões , sem pele e sem sementes picadinhos 1 kg de pernil de porco em cubos de 2 a 3 cm de lado Sal, pimenta e páprica picante a gosto 100 g...
Ingredientes: ½ kg de rins de boi ou vitela 300 g de cebola ralada 1 copo de vinho tipo Xerez ½ copo de vinho branco Azeite para refogar 2 dentes de alho...
Ingredientes: 1 kg de coxa e sobrecoxa de frango em pedaços 1 xícara (chá) de provolone em cubos pequenos 1 xícara (chá) de bacon em cubos pequenos 1 xícara...
Ingredientes: 4 cachuchos médios Suco de 1 limão 6 tomates grandes 50 ml de azeite 2 dentes de alho 50ml de vinho branco 1 ramo de manjericão Sal e pimenta a gosto
Ingredientes: 1/2kg de coxa de frango Sal, pimenta vermelha e suco de limão à gosto 250 g de quiabo 5 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média ralada 1 couve...
Ingredientes: ½ Galinha/frango 1 a 2 tomate (depende do tamanho) 1 Cebola, tamanho médio 1 Coco leite de coco (ralado e de preferência fresco ou seja leite de...
Ingredientes: 1 rabo de boi cortado nas juntas 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados Azeite para refogar Sal e pimenta do reino a gosto 2 litros de água...
Ingredientes: 2 costela de tambaqui Suco de 3 limões 2 colheres (sopa) de vinagre 4 xícaras (chá) de água 1/2 colher (sopa) de sal 2 colheres (sopa) de extrato...
Ingredientes: 1 posta de peixe (cavala) de 350g Sal a gosto 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de azeite 2 dentes de alho amassados 1 cebola cortada em...
Ingredientes: Pimenta do reino Noz moscada 1 xícara (chá) de creme de leite 1 xícara (chá) de queijo ralado 1 xícara (chá) de bacon cortado em cubinhos 3 gemas
Ingredientes: 1,200 kg de borrego 4 dentes de alho sal e pimenta q.b. 1 clh sopa de colorau 4 pernadas de alecrim fresco 2 folhas de louro 6 clh sopa de azeite...
Ingredientes: 1 Peru de cerca de 6 kg 150 ml de óleo 200 g de cebola cortada em cubos médios 100 g de cenoura cortada em cubos médios 100 g do talo de salsão...
Ingredientes: 1 kg de mariscos grandes com as cascas limpas o suficiente 2 pimentões, 1 verde outro vermelho, bem picadinhos 4 tomates bem picados com ou sem as...
Ingredientes: 2 Dentes de alho 2 Colheres de sopa de massa de pimentão 2 Colheres de sopa de banha Sal e pimenta Pá de porco com osso 1 dl de vinho branco 1...