Bata no liquidificador a cebola, os pimentões, os tomates e o coentro. Aqueça o azeite de dendê e refogue a mistura.
Acrescente o siri mole, sal, leite de coco e o suco de limão. Mexa bem e deixe cozinhar por 20 minutos. Regue com um fio de azeite de oliva e polvilhe coentro picado.
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