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Moqueca de Frango

Prato Principal
6 porções
15 min
20 min
Muito Fácil
367 Kcal
Moqueca de Frango
  • (4.6/5 - 5 votos)
  • 6
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Ingredientes

6
Custo estimado: 9.17€ (1.53€/porção)

Preparação

  • Em um recipiente, tempere o frango com sal, pimenta e o suco de limão, deixe tomar gosto por uns 10 minutinhos.
  • Em uma panela de barro ou ferro, faça uma camada de: Tomate, Cebola, , Pimentão.
  • Coloque o frango por cima dessas camadas, repita o processo das camadas: tomate, cebola e pimentão, adicione o leite de coco, azeite de dendê e o coentro.
  • Cozinhe no fogo médio por aproximadamente 20 minutos. Corrija o sal se necessário. Salpique com salsinha e sirva com arroz branquinho.
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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 367Kcal
  • Glícidos: 5.9g
  • Gord total: 23.1g
  • Gord.sat.: 5.3g
  • Proteínas: 32.1g
  • Fibras: 2.5g
  • Açúcar: 5.3g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 10
Informação nutricional para 1 dose (317g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo

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