Moqueca de frango
Ingredientes
6
Custo estimado: 9.66Euros€ (1.61€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Em um recipiente, tempere o frango com sal, pimenta e o suco de limão, deixe tomar gosto por uns 10 minutinhos.
- Em uma panela de barro ou ferro, faça uma camada de: Tomate, Cebola, , Pimentão.
- Coloque o frango por cima dessas camadas, repita o processo das camadas: tomate, cebola e pimentão, adicione o leite de coco, azeite de dendê e o coentro.
- Cozinhe no fogo médio por aproximadamente 20 minutos. Corrija o sal se necessário. Salpique com salsinha e sirva com arroz branquinho.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 397Kcal
- Glícidos: 6.7g
- Gord total: 26g
- Gord.sat.: 7.9g
- Proteínas: 32.4g
- Fibras: 2.6g
- Açúcar: 5.4g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (330g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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