-
Home
-
Receitas
-
Prato Principal
-
Receita de frango
-
Receita com frango e açafrão
-
Receita com canela
-
Cozinha indiana - xacuti de frango
Cozinha Indiana - Xacuti de Frango
Preparação
-
Faz-se um refogado com a cebola, azeite e alho e juntam-se todas as especiarias.
-
Deixa-se refogar um pouco de modo a que os óleos e os aromas se misturem.
-
Junta-se depois o frango ou galinha partido em pedaços, tempera-se de sal e deixa-se refogar.
-
Tapa-se reduz-se o lume para o mínimo e deixa-se cozinhar até a carne estar tenra. .
-
Quase no fim da cozedura junta-se o leite de coco.
Servir com Arroz basmati cozido e paparis.
Perguntas:
Receitas semelhantes
Artigos relacionados
Últimos artigos
Receitas