Bolo de são joão

Ingredientes

• 100 g de margarina
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 colher (sopa) de erva-doce
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 250 ml de leite de coco
• Canela-da-china em pó