Bolo grego

Ingredientes

• Raspa 1 limão
• 1 colher (chá) erva-doce-anis
• 400g farinha peneirada
• 2 colheres (chá) fermento em pó
• 1 pitada sal
• 200g margarina
• 400g açúcar
• 4 ovos
• 5dl leite