Petitchef

Bolo invertido de maçã com fubá

Outro
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 8

Cobertura:

2 colher (sopa) de manteiga

1/4 xic. de açúcar



Massa:

1/3 xic. de creme de leite fresco

1 colher (sopa) de vinagre

1/2 xic. de manteiga em temperatura ambiente

1 xic. de farinha de trigo

1 xic. de fubá

1 colher (sopa) de sementes de erva-doce

1 xic. de açúcar

2 colher (chá) de fermento em pó

1 pitada de sal

Preparação

  • Cobertura:
    Unte uma forma com 22,5cm de diâmetro com uma camada generosa de manteiga e peneire o açúcar no fundo. Descasque as maçãs, retire as sementes e corte-as em gomos de 0,5cm de espessura. Forre a forma e reserve.
  • Massa:
    Aqueça o forno em temperatura média. Numa tigela misture o creme de leite com o viangre e reserve.
  • Na batedeira, bata a manteiga até ficar clara. Junte o creme de leite reservado, a farinha de trigo, o fubá, a erva-doce, o açúcar, o fermento e o sal. Bata por 2 minutos. Adicione os ovos e misture bem.
  • Coloque a massa na forma e leve ao forno por 40 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo. Retire do forno e desenforme. Sirva morno ou em temperatura ambiente.

Perguntas:






Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Bolo invertido de ameixas e amêndoas
Bolo invertido de ameixas e amêndoas
9 porções
50 min
Muito Fácil
3 / 5
Receita Bolo de maçã com canela e nozes
Bolo de maçã com canela e nozes
6 porções
1h5m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Bolo de maçã (simples e fácil)
Bolo de maçã (simples e fácil)
8 porções
1h15m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Bolo invertido de maçã
Bolo invertido de maçã
8 porções
50 min
Muito Fácil
Receita Bolo invertido de maçã e canela
Bolo invertido de maçã e canela
6 porções
50 min
Muito Fácil
3.9 / 5
Receita Bolo de banana invertido
Bolo de banana invertido
4 porções
1 hora
Muito Fácil
4 / 5

Receitas

Artigos relacionados

As 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaUm Lanche da Tarde Perfeito com as AmigasUm Lanche da Tarde Perfeito com as AmigasReceitas com Milho, do bolo à pamonha e cremeReceitas com Milho, do bolo à pamonha e cremeAs melhores Sobremesas feitas com MaracujáAs melhores Sobremesas feitas com Maracujá

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
É carnaval. O que gosta?
Voto