Petitchef

PARRAMEIROS

Um prato simples, rápido, barato e muito bom! Pão muito macio Fine, ideal para um pequeno-almoço de família.
Outro
12 porções
10 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

12

Preparação

  • Ligue o forno a 200 graus. Polvilhe um tabuleiro com farinha.
  • Desfaça o fermento na água e misture-o com 150 g da farinha. Amasse e deixe levedar por 30 minutos.
  • Num recipiente, coloque a restante farinha, abralhe uma cova no meio e junte a massa fermentada.
  • À medida que vai amassando, junte 1 dl de água e o leite.
  • Seguidamente, acrescente a canela, a margarina derretida, o açúcar, a erva-doce, a raspa do limão e os ovos. Amasse tudo muito bem.
  • Molde então pequenas porções de massa em forma de ferradura e coloque-as no tabuleiro.
  • Deixe os bolos repousar um pouco e pincele-os com a gema, misturada com um pouco de água. Leve-os ao forno por cerca de 15 minutos. Retire-os e sirva-os.


Fotos

PARRAMEIROS, foto 1
PARRAMEIROS, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

16/11/2012

Eta recceita e mismo boa

21/05/2012

É uma delícia...

03/12/2011

Com esta quantidade de agua e leite a massa fica muito liquida e é impossivel fazer os bolos


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