Petitchef

São João

21 receitas
Receita Bacalhau à joão lagarto

Bacalhau à joão lagarto

(50 votos) , (8) , (261)
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 1 hora
Ingredientes: 4 postas de bacalhau do lombo demolhado quanto baste 8 batatas médias 2 cebolas grandes pimenta colorau 2 dentes de alho 1 raminho de salsa azeite do ...
Receita Cabrito assado à joão lagarto

Cabrito assado à joão lagarto

(50 votos) , (11) , (187)
Prato Principal Médio 1 hora 2 horas
Ingredientes: Ingredientes: Para 6 pessoas 1 cabrito 3 cebolas grandes 3 dentes de alho pimenta colorau loureiro q.b. piri-piri salsa q.b. vinho branco madur...
Receita Arroz doce - quadrilha gastronômica - viva são joão

Arroz doce - quadrilha gastronômica - viva são joão

(20 votos) , (56)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 dl de água 1 pitada de sal 1 tira de casca de limão 1 pau de canela 120 g de arroz carolino 8 dl de leite 160 g de açucar 4 gemas...
Receita São joão - bolo de milho

São joão - bolo de milho

(8 votos) , (1) , (11)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 e ½ xícara (chá) de farinha de milho pré-cozida ½ xícara (chá) de coco fresco ralado ½ xícara (chá) de farinha de mandioca 2 xícara de leite desnat...
Receita Tapioca cremosa para comemorar o são joão!

Tapioca cremosa para comemorar o são joão!

(7 votos) , (8)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de tapioca em bolinhas 2 litros de leite integral quente 1 garrafa de 200ml de leite de côco quente 1 e 1/2 xícara de açúcar 1 pitada de sal 2...
O melhor das Festas Populares / Festa Junina

O melhor das Festas Populares / Festa Junina

(35 votos) , (4 comentários)

Vimos várias vezes que a maior parte das comemorações dos nossos dias têm origem em festividades de antigos povos que habitaram a Terra, sobretudo para agradecer ou pedir boas colheitas na nova estação que vinha, os solstícios. Ora, a 21 de Junho é o início do Verão...

Receita São joão - bolo pé-de-moleque

São joão - bolo pé-de-moleque

(5 votos) , (2) , (22)
Outro Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 3 xícaras de chá de castanha de caju torrada e triturada 2 1/2 xícaras de chá de água 2 xícaras de chá de leite de coco 1/2 xícara de chá de mantei...
Receita São joão pede um caldo verde

São joão pede um caldo verde

(4 votos) , (1) , (105)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 1/2 L de água 3 batatas grandes cortadas em pedaços 1 cebola média picadinha 4 dentes de alho picados 1 linguiça calabresa picada 1 paio picado 1/2...
Receita Bolo de são joão

Bolo de são joão

(2 votos) , (5)
Outro Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: xic. medida de 240 ml 100 g de margarina 2 xic. (chá) de açúcar 4 ovos 1 1/2 xic. (chá) de farinha de trigo 1 xic. (chá) de fubá 1 colher (sopa) de e...
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Receita São joão - bolo de mandioca

São joão - bolo de mandioca

(2 votos) , (1) , (4)
Outro Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 1/2 farinha de trigo 1 1/2 farinha de mandioca com coco 1 xíc de chá de açúcar 4 ovos, levemente batidos 100 g de manteiga derretida 200 ml de leit...
Receita São joão - quentão

São joão - quentão

(4 votos) , (5)
Outro Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 50 gramas de gengibre em pedacinhos 1 maçã cortada em pedacinhos 1 garrafa de cachaça (600 ml) casca de duas laranjas cravo da índia à gosto canela d...
As Melhores Receitas de Amendoim

As Melhores Receitas de Amendoim

(12 votos)

Originária da América do Sul, o amendoim é uma fruta oleaginosa da mesma família das castanhas, das nozes e das avelãs. Muitos atletas e frequentadores de academia começaram a consumir mais amendoins para ganhar massa muscular. Mas os benefícios não param por ai....

Receita Quentão de morango

Quentão de morango

(2 votos) , (20)
Outro Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 1/2 litro(s) de água 1 kg de açúcar 1 kg de morango 50 g de gengibre 8 unidade(s) de cravo-da-índia 3 unidade(s) de canela em pau 1 garrafa(s) de c...
Receita Secretos de porco preto à moda do joão

Secretos de porco preto à moda do joão

(2 votos) , (2)
Outro Muito Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: Secretos de porco preto Sal Uma boa dose de boa disposição...
Receita Pipoca de são joão

Pipoca de são joão

(1 votos) , (9)
Outro Médio 10 min 15 min
Ingredientes: Pipoca doce 2 colheres de sopa de manteiga sem sal (40 g) 1/2 xícara de açúcar 1 xícara de milho para pipoca Pipoca de especiarias: 2 colheres de so...
Receita Bacalhau à joão do buraco, ou quase... (ju)

Bacalhau à joão do buraco, ou quase... (ju)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 55 min
Ingredientes: 400 g de bacalhau desfiado 300 g de camarão grande descascado 150 g de miolo de amêijoa 2 cebolas grandes 2 dentes de alho50 g de azeite sal, pime...
Receita Peixinho do João Carlos Silva

Peixinho do João Carlos Silva

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 4 postas de peixe 200 ml leite de côco 2 cebolas picadas 3 dentes de alho picados 1 tomate em cubos Meia malagueta vermelha fresca 1 folha de louro A...
Receita Manjerico de são joão

Manjerico de são joão

Sobremesa Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 ovos 1 colher chá de essência de baunilha 125 g de açúcar refinado 125 g de margarina, amolecida 125 g de farinha com fermento 12 cones para gelado...
Receita Bolo de s. joão - quadrilha gastronómica na blogosfera

Bolo de s. joão - quadrilha gastronómica na blogosfera

Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 600 g de farinha 180 g de frutas cristalizadas 80 g de miolo de noz 60 g de amêndoas laminadas 80 g de manteiga amolecida 3 colh sopa de açúcar 2 ovo...
Receita Arroz tio joão e minhas almôndegas ao forno!

Arroz tio joão e minhas almôndegas ao forno!

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 10 almôndegas 1 cebola grande em rodelas 2 dentes de alho picados orégano sal e pimenta...
Receita Bolo de sao joao

Bolo de sao joao

Sobremesa Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 100 g de margarina 2 xícaras (chá) de açúcar 4 ovos 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de fubá 1 colher (sopa) de erva-doce 1 colh...
Receita Tabuleiro de ananás à moda do joão almeida

Tabuleiro de ananás à moda do joão almeida

Sobremesa Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 lata de ananás 1 dl de calda do ananás 5 ovos 250 g de margarina 250 g de açúcar+200 g 300 g de farinha 1 colher de chá de fermento 1 limão (sumo)...
Receita Joelho de porco na churrasqueira (João)

Joelho de porco na churrasqueira (João)

(53 votos) , (9) , (10)
João Joelho de porco na churrasqueira (c/ foto) Devagar eu estou retomando minhas aventuras na cozinha.... Esse Eisbein ( joelho de porco ) é aquelas coisas que devem ser feitas com calma, sem pressa alguma, pra depois saborear tranquilo e se



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