Petitchef

Quentão de morango

Outro
10 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 10
1 1/2 litro(s) de água

1 kg de açúcar

1 kg de morango

50 g de gengibre

8 unidade(s) de cravo-da-índia

3 unidade(s) de canela em pau

1 garrafa(s) de cachaça

Preparação

  • Coloque, em um panela grande, a água e o gengibre e leve ao fogo.
  • Quando abrir fervura, adicione os morangos inteiros, o açúcar, o cravo e a canela e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos.
  • Em seguida, junte a pinga e deixe ferver por mais 5





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