Quentão de morango

Ingredientes

• 1 1/2 litro(s) de água
• 1 kg de açúcar
• 1 kg de morango
• 50 g de gengibre
• 8 unidade(s) de cravo-da-índia
• 3 unidade(s) de canela em pau
• 1 garrafa(s) de cachaça

Preparação

• Coloque, em um panela grande, a água e o gengibre e leve ao fogo.
• Quando abrir fervura, adicione os morangos inteiros, o açúcar, o cravo e a canela e deixe ferver por aproximadamente 20 minutos.
• Em seguida, junte a pinga e deixe ferver por mais 5

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