Morangos em calda quente e uma dica especial

Name: Morangos em calda quente e uma dica especial
Prep time: 15 min
Cook time: 2 min
Total time: 17 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 400 g de morangos; 1 colher (sopa) rasa de manteiga; 3 colheres (sopa) de açúcar; 50 ml de vinagre balsâmico; sorvete de creme

Sobremesa

4 porções

15 min

2 min

Muito Fácil

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3

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Ingredientes

Custo estimado: 4.76€ (1.19€/porção)

Preparação

Lave bem os morangos, tire a parte da folha os pequenos machucados que possam existir, mas não corte-os.
É bom deixá-los inteiros para que não desmanchem com o cozimento.
Em uma panela derreta a manteiga e acrescente os morangos. Adicione também o açúcar e deixe cozinhar por +/- 2 minutos.
Não precisa mexer muito. Acrescente o vinagre balsâmico e deixe cozinhar mais um pouco, até que forme uma caldinha encorpada.
Sirva ainda quente acompanhado de sorvete. Decore com hortelã e delicie-se.

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