Crostata de morangos (ovo-lacto)

Ingredientes

Para a massa:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 6 e 1/2 colheres (sopa) de margarina Qualy Fibra
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 3 gemas
• 1/2 xícara de água gelada
• 1 clara

Para o recheio:

• 500 g de morangos
• 1/2 xícara de açúcar de confeiteiro
• 1 colher (chá) de canela em pó
• 1 colher (café) de cravos-da-índia moídos
• 4 colheres (sopa) de vinho do porto