Petitchef

Suspiros cor de rosa

Sobremesa
8 porções
15 min
20 min
Médio

Ingredientes

8

Preparação

  • Ligar o forno a 150º.
    Colocar as claras numa tigela (devem estar bem frescas), acrescentar uma pitada de sal e bater em velocidade média por alguns minutos. Assim que começarem a ficar ligadas deitar o açucar de uma só vez e continuar a bater, agora em velocidade máxima.
    Quando as claras já estiverem bem altas e duras juntar o sumo de limão e o pacote de gelatina de morango e bater em velocidade máxima por mais 5 minutos.
    Forrar um tabuleiro com papel vegetal, com o saco de pasteleiro moldar suspiros com formato a gosto (eu preferi fazé-los pequenos, por isso renderam muito) e levar ao forno por 15 a 20 minutos.
    Retirar do forno, deixar arrefecer um pouco e guardar em lata ou caixa bem fechada.

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Fotos

Suspiros cor de rosa, foto 1
Suspiros cor de rosa, foto 2
Suspiros cor de rosa, foto 3

Perguntas:

Os pacotes de gelatina são em liquido ou ainda em po

Resposta:

Olá, Os pacotes de gelatina são ainda em pó.




Comentários dos membros:

21/07/2016

Eu vou fazer esta receita hoje que delicia. \o/...

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
27/11/2013

Parece fácil e delicioso!!!!

23/04/2013

C'est une merde ._.

03/02/2013

00000000000000

29/01/2013

Foi bastante bom


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