Licor de morango

Ingredientes

• 1 Garrafa de boca larga de 1 litro de capacidade
• 300 g de açúcar
• 300 g de morangos bem madurinhos e pequenos
• Aguardente q.b.

Preparação

• Lavar e arranjar os morangos, escorre-los muito bem. Colocar os morangos na garrafa e juntar o açúcar, complete enchendo com aguardente. Deixe a garrafa num lugar escuro e vá agitando para o açúcar se dissolver.
• Passado 15 dias, filtre o licor espremendo os morangos com a ajuda de um pano de algodão.

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