Petitchef

Salada de Frango com Iogurte no Abacaxi

Entrada
4 porções
20 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Lave bem as folhas de hortelã e de salsinha sob água corrente. Numa tábua, pique-as em tirinhas. Corte a erva-doce em duas partes e fatie as des.
  • Tempere os peitos de frango com sal e pimenta-do-reino.
  • Leve uma frigideira, de preferência antiaderente, com o azeite ao fogo alto. Quando esquentar, coloque os peitos de frango um de cada vez e doure-os.
  • Numa tigela, coloque os frangos fritos e tempere-os com o suco de limão. Deixe esfriar e desfie em pedaços grandes.
  • Numa tigelinha, misture o iogurte, a mostarda, a hortelã e a salsinha. Tempere com sal e pimenta-do-reino.

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Fotos

Salada de Frango com Iogurte no Abacaxi, foto 1
Salada de Frango com Iogurte no Abacaxi, foto 2
Salada de Frango com Iogurte no Abacaxi, foto 3
Salada de Frango com Iogurte no Abacaxi, foto 4

Perguntas:




Comentários dos membros:

08/10/2017

Fácil, o toque importante e a gratinada do peito, fica muito leve e saborosi.


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