Petitchef

Frango com ananás e molho de açafrão

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4
4 peitos de frango,

3 rodelas de ananás,

1 pacote de natas,

azeite q.b.,

sal q.b.,

pimenta q.b.,

açafrão q.b.,

2 colheres de café de massa de alho,

1 folha de louro.

Preparação

  • Cortam-se os peitos de frango aos pedaços e coloca-se num tachocom um pouco de azeite, com a folha de louro e a massa de alho.
  • Dois minutos depois, deita-se o ananás às tirinhas e deixa-se cozinhar até estar quase pronto.
  • Depois disso, retira-se a folha de louro e deita-se o pacote de natas, o sal, a pimenta e o açafrão.
  • Quando o molho já estiver mais grossinho tira-se do lume e serve-se imediatamente.
  • Eu acompanhei com puré de batata.





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