Name: Lulas á americana na actifry
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Pt
Ingredients: 1 embalagem de argolas de lulas (cerca de 600 g); 1 colher de azeite; 1 cebola picada; 1 colher de sopa de farinha; 200 ml de polpa de tomate; 2 dentes de alho; 150 ml de vinho branco; sal e pimenta; 1 copo de água; 3 colheres de sopa de natas; 1 colher de sopa de whisky; salsa picada

Preparação

Coloque as argolas na Actifry e deixe cozinhar durante 5 minutos ao fim desse tempo escorra a água que se formou no fundo.
Volte a ligar a Actifry, junte o azeite e deixe saltear durante 5 minutos.
Junte a cebola e programe mais 5 minutos. Adicione a farinha e deixe misturar, e acrescente a polpa de tomate, os dentes de alho esmagados, o vinho e a água, tempere com sal e pimenta e deixe estufar 30 minutos ou até as lulas estarem macias, se necessário acrescente um pouco mais de água.
Na altura de servir junte as natas misturadas com o whisky deixe mexer mais um pouco e desligue, polvilhe com a salsa e sirva.

Lulas á Americana na Actifry

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