Filé ao molho de ostras

Ingredientes

• 350 g de fié mignon cortado em tirinhas
• 1 cebola cortada em rodelas finas
• 1/2 xícara de champignon em lâminas
• 4 colheres (sopa) de molho de ostras
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• Cebolinha picada

Preparação

• Aqueça a manteiga e frite a carne.
• Adicione a cebola, o champignon e refogue um pouco.
• Adicione o molho de ostras e deixe cozinhar por mais uns 10 minutos.
• Desligue o fogo, salpique a cebolinha e sirva em seguida acompanhado de arroz branco.

Perguntas

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